OMLET ILI KUVANO JAJE Evo šta je zdravije i šta treba jesti ako ste na dijeti

Jaja su od davnina nezaobilazna na našim trpezama – od nedeljnih doručaka u krugu porodice, pa do brzih obroka kad smo u žurbi. Kuvana, pečena, pržena ili u obliku omleta – jaja se mogu spremiti na stotinu načina. Ali, ako pazimo na liniju i zdravlje, postavlja se pitanje: šta je bolji izbor – kuvano jaje ili omlet?

Kuvano jaje – jednostavno i lagano

Freepik.com

Kuvana jaja su klasika i jedan od najzdravijih načina pripreme. Kuvaju se bez ulja i masti, a jedno jaje ima tek oko 70 kalorija. Puna su proteina, vitamina i minerala, a pritom ne opterećuju stomak. Za one koji žele da smršaju, kuvana jaja su prava stvar – laka, a drže sitost satima. Još jedna prednost je praktičnost: možete ih poneti na posao ili put i pojesti „s nogu“.

Omlet – ukusan i hranljiv

Shutterstock

S druge strane, omlet pruža više prostora za maštovitost. Samo jaja u tiganju daju oko 90 kalorija, ali sa dodatkom putera, ulja ili sira brojke brzo rastu. Ipak, omlet može biti zdrav i lagan obrok ako se spremi na malo ulja i obogati povrćem – spanaćem, paradajzom, lukom ili paprikom. Tada dobija vlakna, vitamine i dodatnu sitost.

Poređenje u brojkama

• Kalorije: kuvano jaje (70) vs. omlet (90–200, zavisno od dodataka).
• Proteini: gotovo isti (6–7 g po jajetu).
• Masti: manje kod kuvanih jaja jer nema ulja.
• Vitamini i minerali: oba sadrže vitamin B12, vitamin D i gvožđe. 

Koja opcija je bolja?

Ako brojite kalorije i želite da smršate – kuvana jaja su jednostavnije i sigurnije rešenje. Ali ako volite bogatiji doručak, omlet sa povrćem i minimalno masnoće je odličan kompromis.

Stručnjaci savetuju da ne treba birati „ili-ili“. Nekad kuvano jaje za brz i lagan obrok, a nekad omlet za uživanje uz doručak vikendom – tako se dobija najbolji balans.

✨ Ukratko: i kuvano jaje i omlet mogu biti zdravi – razlika je samo u načinu pripreme i količini dodataka.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)