Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
LIŠĆE SMOKVE SVI BACAJU, A PRAVO JE BLAGO ZA ORGANIZAM Od njega se pravi moćan domaći sirup
Freepik.com
Mnogi koji imaju smokvu u dvorištu jedva čekaju leto i slatke plodove, ali malo ko zna da pravo bogatstvo često završava u smeću. Reč je o listovima smokve, koji se vekovima koriste u narodnoj medicini i domaćinstvu.
Dok većina lišće samo pokupi i baci, iskusne domaćice od njega prave domaći sirup koji ima poseban miris, neobičan ukus i brojne blagodeti za organizam.
List smokve poznat je kao prirodni saveznik organizma jer, prema narodnim verovanjima i iskustvima, može pomoći kod:
- visokog šećera u krvi,
- povišenih triglicerida,
- problema sa pritiskom,
- i kardiovaskularnih tegoba.
Osim toga, od njega se pravi aromatičan sirup koji ukusom podseća na spoj kokosa i vanile.
K1info
Kako se pravi domaći sirup od lista smokve?
Za pripremu ovog domaćeg sirupa potrebno je:
- oko 70 grama svežih listova smokve,
- voda,
- i smeđi šećer.
Listove je najbolje brati zajedno sa peteljkama, jer upravo one daju najjaču aromu. Nakon pranja, stavite ih u šerpu i prelijte vodom toliko da budu potpuno prekriveni.
Kada voda provri i dobije žućkasto-zelenu boju, listove izvadite, a u tečnost dodajte šećer. Pravilo je da na jedan litar tečnosti ide kilogram šećera. Kuvajte dok se ne dobije gusta tekstura sirupa, pa nakon hlađenja sipajte u staklene flaše.
Shutterstock
Kako se koristi?
Sirup od smokvinog lista mnogi koriste kao prirodnu zamenu za šećer. Može se dodavati:
- u kafu,
- preko palačinki,
- u ovsene pahuljice,
- jogurt,
- sladoled,
- pa čak i u koktele ili prelive za salatu.
Njegov specifičan ukus daje potpuno novu aromu običnim jelima, a mnogi tvrde da ga jednom probate — stalno ćete ga praviti. Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Savet doktora je neophodan za sve zdravstvene odluke i tegobe.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar