JEDINI HLEB KOJI VREDI JESTI Šta nutricionisti stvarno preporučuju

U svetu ishrane, gde se često suočavamo sa različitim savetima i preporukama, nutricionisti se slažu u jednom – ako želite da jedete hleb, birajte integralni. Ovaj hleb nije samo ukusan, već je i bogat vlaknima, vitaminima i mineralima koji su ključni za zdravlje.

Pixabay.com

Šta je integralni hleb?

Integralni hleb se pravi od brašna koje sadrži sve delove zrna – mekinje, klicu i endosperm. Za razliku od belog hleba, koji se pravi od rafinisanog brašna, integralni hleb zadržava prirodne nutrijente i vlakna. Ova vlakna pomažu u održavanju zdrave probave, regulišu nivo šećera u krvi i mogu doprineti smanjenju rizika od srčanih bolesti.

Unsplash.com

Zašto je bolji od belog hleba?

• Manji glikemijski indeks: Integralni hleb ima niži glikemijski indeks, što znači da se šećer u krvi podiže sporije, čime se smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2.
• Veća količina vlakana: Vlakna iz integralnog hleba pomažu u održavanju osećaja sitosti, što može doprineti kontroli telesne mase.
• Poboljšava probavu: Redovno konzumiranje integralnog hleba može pomoći u prevenciji opstipacije i poboljšanju opšteg zdravlja probavnog sistema.

Kako da prepoznate pravi integralni hleb?

Prilikom kupovine, obratite pažnju na sastav. Pravi integralni hleb treba da sadrži integralno brašno kao prvi sastojak. Izbegavajte proizvode koji sadrže visok nivo šećera, aditiva i konzervansa. Takođe, proverite datum proizvodnje i rok trajanja kako biste osigurali svežinu proizvoda.

Zaključak

Ako želite da uključite hleb u svoju ishranu, nutricionisti preporučuju da birate integralni. On ne samo da je zdraviji, već i bogatiji nutrijentima koji su važni za vaše opšte zdravlje. Ukoliko imate specifične zdravstvene potrebe ili ciljeve, konsultujte se sa nutricionistom kako biste dobili personalizovane savete.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)