Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
NAPRAVITE DOMAĆI SLADOLED OD LEŠNIKA KOJI OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ Kremast je, pun ukusa i lako se pravi
Ilustracija K1
Kada temperature porastu, malo ko može da odoli dobro ohlađenom sladoledu. Ako ste ljubitelj bogatog ukusa lešnika, ovaj domaći desert mogao bi da postane vaš favorit ovog leta.
Njegova prednost je što ne zahteva komplikovanu pripremu, a rezultat je kremast sladoled koji podseća na poslastice iz najboljih poslastičarnica.
Sastojci
- 200 g pečenih lešnika
- 500 ml slatke pavlake
- 300 ml kondenzovanog mleka
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- prstohvat soli
Priprema
Lešnike kratko sameljite u blenderu dok ne dobijete sitne komadiće. Ukoliko želite intenzivniji ukus, deo lešnika možete usitniti gotovo do teksture paste.
U posebnoj posudi umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta i vazdušasta. Zatim dodajte kondenzovano mleko, vanilu i prstohvat soli, pa lagano sjedinite sastojke.
Na kraju umešajte samlevene lešnike i sve dobro promešajte kako bi se ukus ravnomerno rasporedio.
Smesu sipajte u posudu pogodnu za zamrzavanje, prekrijte i ostavite u zamrzivaču najmanje šest sati, a idealno preko noći.
Još ukusnija verzija
Po želji možete dodati komadiće čokolade, karamel preliv ili cele pečene lešnike za dodatnu hrskavost. Tako ćete dobiti desert koji izgleda i miriše kao da je stigao iz poslastičarnice.
Savršen desert za leto
Domaći sladoled od lešnika odličan je izbor kada želite da obradujete porodicu i goste nečim jednostavnim, a veoma ukusnim. Kremasta tekstura i bogata aroma lešnika čine ga poslasticom kojoj je teško odoleti.
Jednom kada ga probate, velika je verovatnoća da ćete ga praviti tokom celog leta.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar