ŠTA JE GORE – PRESKOČITI DORUČAK ILI POJESTI NEZDRAV OBROK? Stručnjaci konačno otkrili odgovor
Shutterstock
Doručak se godinama smatra najvažnijim obrokom u danu, ali zbog užurbanog načina života mnogi ga preskaču ili ga zamene pecivima, slatkim žitaricama i drugom brzom hranom. Stručnjaci poručuju da odgovor na pitanje šta je gore nije jednostavan, ali naglašavaju da je kvalitet obroka važniji od same činjenice da jedemo ujutru.
Ishrana bogata šećerom, rafinisanim ugljenim hidratima i zasićenim mastima može izazvati nagli skok šećera u krvi, posle čega brzo dolazi do osećaja gladi. Dugoročno, ovakav način ishrane povezuje se sa većim rizikom od dijabetesa tipa 2, srčanih bolesti i drugih zdravstvenih problema.
S druge strane, doručak koji sadrži proteine, vlakna i zdrave masti pruža dugotrajnu energiju i održava sitost do ručka. Jaja, integralni hleb, ovsene pahuljice, jogurt, voće, orašasti plodovi i avokado spadaju među najbolje izbore za početak dana.
Stručnjaci ističu i da vreme obroka igra važnu ulogu. Veći deo dnevnog unosa hrane preporučuje se ranije tokom dana, dok bi večernji obroci trebalo da budu lakši. Tako organizam efikasnije koristi energiju i lakše održava stabilan nivo šećera u krvi.
Kada je reč o povremenom postu i preskakanju doručka, istraživanja još nisu dala konačan odgovor o njegovim prednostima. Takav režim ishrane nije pogodan za svakoga, posebno ne za decu, trudnice i osobe sa određenim zdravstvenim problemima.
Ako ujutru nemate mnogo vremena, nutricionisti savetuju da umesto peciva izaberete jednostavne, ali hranljive obroke poput jogurta sa voćem, kuvanog jajeta, šake orašastih plodova ili sendviča od integralnog hleba. Zaključak stručnjaka je jasan – nije cilj samo doručkovati, već izabrati obrok koji će organizmu obezbediti kvalitetne hranljive materije i energiju za ostatak dana.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar