STARINSKE PUNJENE PAPRIKE Savrsen porodični ručak koji svi obožavaju! (VIDEO)
Jelena Petrović
Dragi moji, danas za vas imam jedan fantastičan i preukusan ručak koji ce vas potpuno oduševiti. Pogledajte ceo video do kraja pa cete videti kako smo deka i ja na poseban način spremili i skockali ove naše domaće punjene paprike iz rerne. Ovo je jelo koje miriše na tradiciju i kome niko ne može da odoli, zato obavezno pogledajte šta smo sve ubacili unutra i kako je ispala ova naša sočna čarolija na stolu.
Potrebno je:
paprike babure
400 gr mlevenog mesa
1 glavica crnog luka ili praziluk
2-4 čena belog luka
1 veći paradajz sveži
70 gr opranog pirinča
1 jaje
crvena mlevena paprika
1 rendana šargarepa
mleveni biber
soli, ulje
1 kašika kukuruznog skroba-
200 ml kuvanog paradajza
Na ulju propržiti seckan crni luk i rendanu šargarepu. Dodati seckan beli luk. Ubaciti obaren pirinač mlevenu papriku. posoliti i pobiberiti. ubaciti jaje sve izjednačiti.
Skloniti sa šporeta i ubaciti to u mleveno meso i rukama izjednačiti ili varjačom i puniti paprike. Zatvarati kriškama paradajza. Ređati u plepodmazan pleh. U 200 ml vode dodati paradajz i kašiku brašna i sipati u pleh sda paprikom. Pouljiti i peći sat vremena na 200 stepeni Cvala što pratite bakine recepte.
KAKO SE SPREMAJU OVE PAPRIKE, POGLEDAJTE U VIDEU:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar