Naslovna Recepti

OVO NEMA NA INTERNETU! Tajna hrskavih pljeskavica čiji ukus prevazilazi sva vaša očekivanja!

Jelena Petrović

23.01.2026. 17:10

Google Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
OVO NEMA NA INTERNETU! Tajna hrskavih pljeskavica čiji ukus prevazilazi sva vaša očekivanja!

Jelena Petrović

Pogledajte tajnu ovih vrhunskih pljeskavica koje su spolja neverovatno hrskave, a unutra toliko sočne da se tope u ustima! Niko neće moći da pogodi od čega su i kako se spremaju, a svi će vam tražiti recept jer
ovakav ukus do sada nisu probali. Nešto sasvim novo, drugačije i toliko dobro da ćete se otimati oko svakog zalogaja. Otkrijte u videu šta ih to čini tako posebnim i zašto su bolji od bilo kog drugog mesa koje ste probali!

Jelena Petrović

Potrebno je:
 
ml belo meso pečeno
2 jaja
1 rendan krompir
1 kašičica sl, ml. paprike 
l. biber
1/2 praška za pecivo
1/2 kašike  suvog začina
pola kašike granule belog luka

Priprema

Belo meso prvo dobro sameljite u secku da bude sasvim sitno. U činiju sa mesom dodajte 2 jaja, 1 rendan krompir i sve začine, pa rukama (najbolje sa rukavicama) sve dobro izjednačite i izradite. Dlanove možete malo pomasniti uljem pa formirajte pljeskavice. Svaku pljeskavicu prvo uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja, i na kraju u prezle.

Jelena Petrović

Ređajte ih u pleh na foliju koju ste posuli prezlama. U tiganj sipajte ulje za jedan prst visine i kada se zagreje, polako spuštajte pljeskavice.

Pržite ih na tihoj vatri, najbolje malo poklopljene, oko 15 minuta sa jedne strane i još 15 sa druge dok ne porumene. Poslužite uz penasti krompir pire ili zelenu salatu. Isprobajte obavezno!

KAKO SE SPREMA BELO MESO POGLEDAJTE OVDE:

Imate komentar?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavi komentar

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)
Tagovi:
recepti belo meso baka Jelena Petrović baka Jela bakina kuhinja pohovano belo meso pljeskavice od belog mesa