SLAVSKI FAVORIT BROJ JEDAN Jednostavna slana posna torta koju svi hvale!

Na svakoj slavskoj trpezi postoji jelo koje privuče pogled pre nego što se i posluži. Ove godine, domaćice se posebno okreću posnim predjelima koje su i ukusne i dekorativne, a među njima se izdvaja posna slana torta na rozen korama. Jednostavna je za pripremu, izuzetno izdašna i toliko ukusna da je rado jedu i oni koji ne poste.

Šta čini ovu tortu omiljenom među domaćicama

Ova slana torta kombinuje fine, lagane sastojke i nekoliko slojeva koji daju bogat, šaren i slavski izgled. Za razliku od klasičnih posnih jela, ovde se dobija pravi spoj svečanosti i jednostavnosti — taman koliko je potrebno da domaćica blista, a gosti ostanu oduševljeni.

Youtube PrintScreen/Lako je kuvati

Sastojci

(za tortu srednje veličine)

• 1 pakovanje rozen kora
• 200 g posnog margarina
• 200 g posnog majoneza
• 2 kašike gustina
• 300 ml vode
• 150 g tunjevine (posne, iz konzerve)
• 150 g kukuruza iz konzerve
• 2 veće šargarepe (izrendane)
• 4–5 kiselih krastavčića (sitno seckanih)
• 100–150 g posnog kačkavalja (rendani, za dekoraciju)
• so i biber po ukusu

Priprema

1. Priprema osnove

U šerpu sipajte vodu, dodajte gustin i kuvajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. Sklonite sa ringle i odmah umešajte margarin, mešajući dok se potpuno ne rastopi. Kada se masa prohladi, dodajte posni majonez i dobro sjedinite. Ovo je osnovni fil za sve slojeve.

2. Priprema punjenja

Fil podelite na tri dela. U:

• prvi deo umešajte kukuruz,
• drugi deo dodajte tunjevinu,
• treći deo sjedinite sa rendanom šargarepom i kiselim krastavčićima.

Sve lagano posolite i pobiberite po ukusu.

3. Slaganje torte

Na tacnu stavite prvu rozen koru i premažite je filom sa kukuruzom. Pokrijte sledećom korom pa premažite filom od tunjevine. Ponovite postupak sa filom od šargarepe i krastavčića. Nastavite da slažete dok ne potrošite sve kore i fil, vodeći računa da poslednji sloj bude osnovni fil (bez dodataka).

4. Dekoracija i hlađenje

Celokupnu tortu spolja premažite tankim slojem fila od majoneza, pa po vrhu pospite rendani posni kačkavalj. Torta treba da odstoji najmanje 3 sata u frižideru kako bi se ukusi sjedinili, a kore lepo omekšale.

Zašto je idealna za slavu i post

Ova torta je izdašna, dekorativna i može da stoji dan ranije, što domaćicama značajno olakšava pripremu slavske trpeze. Ukusi su lagani, ali bogati, a sastojci prilagođeni posnim danima, što je čini praktičnom i za porodična okupljanja.

Ako želite jelo koje će ostaviti snažan utisak, a ne zahteva komplikovanu pripremu, posna slana torta je pravi izbor. Lepo izgleda, neverovatno je ukusna i uvek bude među prvim jelima koja nestanu sa stola.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)