PALAČINKA SA ŠLJIVAMA - NAJLEPŠI DESERT Svi će vam tražiti recept! (RECEPT+VIDEO)

Pripremite se za savršen jesnji desert! Ova "palačinka sa šljivama" nije obična, tanka palačinka. Otkrićete tajnu starinskih domaćica zbog koje je testo neverovatno rastresito i mekano, kao najbolji biskvit za tortu. Tajna je u triku sa jajima umućenim mikserom zbog kojeg je smesa pahuljasta, a ne sa gromuljicama kao kod klasičnih palačinki! Kombinacija sočnih šljiva i prozračnog testa napravljenog uz ovaj genijalan postupak učiniće da ovaj jeftin desert nestane sa stola u sekundi! Sprema se brzo u plehu i oduševiće i najizbirljivije!

Jelena Petrović

POTREBNO JE:
3 jaja
lonče od 200 gr brašna+ 1 kašika
korica limuna
50 ml ulja
300 ml mleka
malo soli
1 kašičica praška za pecivo

Priprema:
Umutiti belanca u čvrst šne dodati brašno sa praškom za pecivo, limunova korica žumanca ulje mleko so i sve polako dobro izjednačiti. Sipati u manji dugiljasti pleh pa poredjati voće koje imate ja sam šljive. Peći na 200 stepeni 40-45 minuta. Posuti vanilin šećerom i obilno prah šecerom. Seći malo prohladjen. Fantazija!!! 

VIDEO PRIPREME:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)