Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
LOSOS ILI TUNJEVINA, ŠTA JE ZDRAVIJE? Jedna je bolja za srce, a druga je odličan izbor ako želite da smršate
Ilustracija K1
Riba se smatra jednom od najkorisnijih namirnica u zdravoj ishrani, a losos i tunjevina posebno se izdvajaju zbog visokog sadržaja proteina i važnih hranljivih materija. Ipak, mnogi se pitaju koja od ove dve vrste ribe ima više zdravstvenih prednosti i koju bi trebalo češće da jedu.
Iako obe mogu biti deo uravnotežene ishrane, losos i tunjevina razlikuju se po količini masti, kalorija i omega-3 masnih kiselina, zbog čega njihov izbor zavisi od potreba vašeg organizma.
Tunjevina – odličan izvor proteina sa malo kalorija
Tunjevina je posebno popularna među osobama koje vode računa o telesnoj težini ili žele da povećaju unos proteina.
U zavisnosti od vrste i načina pripreme, 100 grama tunjevine sadrži približno 20 do 25 grama proteina, koji doprinose očuvanju mišićne mase i dužem osećaju sitosti.
Tunjevina u sopstvenom soku obično sadrži malo masti, pa može biti praktičan izbor za lagan obrok.
Osim proteina, obezbeđuje vitamin B12, selen i druge hranljive materije važne za normalno funkcionisanje organizma.
Shutterstock
Losos – saveznik zdravlja srca i krvnih sudova
Za razliku od tunjevine, losos sadrži više masti, ali je značajan deo njih koristan za organizam.
Posebno je bogat omega-3 masnim kiselinama, koje doprinose zdravlju srca i mogu pomoći u snižavanju povišenih triglicerida.
Losos je takođe dobar izvor vitamina D i B12, kao i kvalitetnih proteina.
Iako ima više kalorija od nemasne tunjevine, to ne znači da ga treba izbegavati ukoliko želite da smršate. Važnije je da obratite pažnju na veličinu porcije i ukupan dnevni unos hrane.
Pixabay.com
Koja riba je ipak zdraviji izbor?
Ako vam je cilj obrok bogat proteinima sa manje kalorija, tunjevina može biti praktičniji izbor.
S druge strane, ukoliko želite da povećate unos omega-3 masnih kiselina, losos uglavnom ima prednost.
Važno je imati u vidu i da određene vrste tunjevine mogu sadržati više žive, zbog čega se ne preporučuje preterano često konzumiranje, naročito trudnicama i deci.
Shutterstock
Najbolje rešenje je raznovrsna ishrana
Nutritivno gledano, nijedna od ove dve ribe nije apsolutni pobednik. Obe imaju prednosti i mogu doprineti zdravijem načinu ishrane.
Najbolji izbor je da ih kombinujete sa drugim vrstama ribe, povrćem i integralnim žitaricama, uz pripremu sa što manje dodatih masnoća.
Na taj način vaš organizam dobija različite hranljive materije, a ishrana ostaje raznovrsna i uravnotežena.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar