Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
OVI JESENJI PLODOVI SU PRAVO BLAGO ZA ZDRAVLJE Pomažu varenju, a mnogi ih ne jedu dovoljno
Pixabay.com
Jesen nam donosi mnogo ukusnih i hranljivih plodova, ali pojedine namirnice posebno se izdvajaju po svom pozitivnom uticaju na zdravlje. Osim vitamina i minerala, one sadrže biljna vlakna koja su važna za pravilno funkcionisanje organizma.
Vlakna doprinose boljem varenju, dužem osećaju sitosti, regulaciji šećera u krvi i održavanju zdravog nivoa holesterola. Ipak, mnogi ljudi ih svakodnevnom ishranom ne unose dovoljno.
Dobra vest je da upravo tokom jeseni možemo pronaći brojne namirnice koje su prirodno bogate vlaknima.
Kruške i jabuke – jednostavan izbor za zdravija creva
Kruške su među jesenjim voćem koje se posebno izdvaja po sadržaju vlakana. Jedna kruška srednje veličine može da obezbedi oko 5,5 grama vlakana.
Sadrže rastvorljiva i nerastvorljiva vlakna, koja doprinose redovnom pražnjenju creva.
Ni jabuke ne zaostaju mnogo. Jedna jabuka srednje veličine sadrži približno četiri grama vlakana, uključujući pektin, koji može doprineti osećaju sitosti.
Najbolje je jesti ih sa korom, nakon temeljnog pranja, jer se deo vlakana nalazi upravo u njoj.
Ilustracija K1
Suve smokve i nar – mali plodovi, mnogo koristi
Suve smokve predstavljaju koncentrisan izvor biljnih vlakana. U 100 grama nalazi se približno 9,8 grama vlakana.
Osim toga, sadrže kalijum i kalcijum, ali zbog koncentrisanih šećera i veće energetske vrednosti važno je voditi računa o porcijama.
Nar je još jedan odličan jesenji izbor. Pola šolje njegovih zrna može da obezbedi oko 5,5 grama vlakana.
Važno je jesti cela zrna, jer ceđenjem soka gubimo najveći deo vlakana.
Freepik.com
Japanska jabuka – voće koje zaslužuje više pažnje
Japanska jabuka, poznata i kao kaki, prepoznatljiva je po narandžastoj boji i slatkom ukusu.
Jedan plod može sadržati oko šest grama vlakana, u zavisnosti od veličine.
Pored toga, sadrži korisna biljna jedinjenja, a kada je kora jestiva i plod dovoljno zreo, može se konzumirati i sa njom.
Bundeva i muskatna tikva – jesenji favoriti
Bundeva nije samo sastojak ukusnih pita i čorbi već i dobar dodatak raznovrsnoj ishrani.
Pola šolje čistog pirea od bundeve sadrži oko 3,5 grama vlakana, dok šolja pripremljene muskatne tikve može obezbediti približno 2,8 grama.
Obe namirnice sadrže i beta-karoten, koji organizam može pretvoriti u vitamin A.
Najbolji izbor su kuvana ili pečena bundeva, potaži i pire bez dodatog šećera.
Pexels.com
Zašto je važno unositi dovoljno vlakana?
Redovan unos vlakana doprinosi zdravlju creva, a može pomoći i u održavanju stabilnijeg nivoa šećera i holesterola u krvi.
Ipak, stručnjaci savetuju da se količina vlakana povećava postepeno, uz dovoljan unos vode, kako bi se izbegli nadimanje i stomačne tegobe.
Jesenji plodovi pokazuju da zdrava ishrana ne mora biti komplikovana ni skupa. Ponekad je dovoljno da svakodnevnom jelovniku dodamo jabuku, krušku ili porciju bundeve.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar