PRIRODNA BOMBA ZA KRV I JETRU Stari domaći sok od ovog povrća ponovo u modi

Nekada se zdravlje čuvalo u špajzu i bašti, a ne u fioci sa lekovima. Upravo takav je i domaći sok od cvekle, koji su naše bake pravile gotovo redovno, čim bi neko bio iscrpljen, malaksao ili imao problem sa pritiskom. Danas se ovaj starinski napitak ponovo vraća u fokus jer mnogi žele prirodne načine da ojačaju organizam.

Cvekla je odavno poznata kao snažna namirnica koja doprinosi boljoj cirkulaciji, radu jetre i opštem jačanju tela. Zbog toga su je naši stari smatrali pravim saveznikom zdravlja.

Pixabay.com

Šta vam je potrebno

• 2 kg cvekle
• 1 kg šećera
• 3 kesice vanilin šećera
• 3 kesice limuntusa
• oko 3 litra vode

Priprema

Cveklu najpre dobro operite, oljuštite i isecite na kolutove. Stavite je u veću šerpu sa vodom i kuvajte dok ne provri, a zatim ostavite da lagano krčka oko pola sata. Kada se boja i sok lepo izvuku, izvadite cveklu iz tečnosti.

Shutterstock

Dok je tečnost još topla, dodajte šećer i mešajte dok se potpuno ne rastvori. Zatim ubacite vanilin šećer i limuntus, pa sve dobro sjedinite. Vruć napitak sipajte u čiste staklene flaše, zatvorite i ostavite da se ohladi pre odlaganja u frižider.

Kako se koristi i zašto je cenjen

Dobijeni napitak je koncentrat, pa se pre konzumiranja razblažuje vodom. Ovaj sok je generacijama bio poznat kao prirodni napitak koji pomaže organizmu da se oporavi, doprinosi boljoj cirkulaciji i daje energiju.

Mnogi ga i danas piju svakodnevno po čašu, baš kako su to radili naši stari – polako i bez žurbe, verujući da je snaga prirode često najbolji saveznik zdravlja. 

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)