DOMAĆI SLADOLED BOLJI OD KUPOVNOG Imamo 7 recepata koji se prave lako, bez aparata i uspevaju baš svima

Kada temperature pređu 30 stepeni, malo šta prija kao dobra kugla domaćeg sladoleda. A najbolji deo? Za većinu recepata nisu vam potrebni ni aparat za sladoled ni posebne kulinarske veštine. Dovoljno je nekoliko sastojaka, malo vremena i zamrzivač.

Donosimo sedam jednostavnih recepata za domaći sladoled koji će rashladiti celu porodicu.

Shutterstock

1. Kremasti sladoled od slatke pavlake i kondenzovanog mleka

Sastojci:

500 ml slatke pavlake
400 g zaslađenog kondenzovanog mleka

Po želji dodajte:

komadiće čokolade,

mleveni keks,
voće,
džem,
kakao ili vanilu.

Priprema:

Umutite slatku pavlaku, umešajte kondenzovano mleko i dodatke po želji. Sipajte u posudu i zamrznite najmanje šest sati.

2. Sladoled sa medom

Sastojci:

500 ml slatke pavlake
oko 200 ml meda
4 belanca

Priprema:

Umutite pavlaku. Med kratko zagrejte do ključanja, pa ga polako sipajte u umućena belanca neprekidno muteći. Spojite sa šlagom i zamrznite.

3. Sladoled od kisele pavlake
Sastojci:

400 g kisele pavlake
300 ml umućene slatke pavlake
100–200 g šećera u prahu

Po želji dodajte voće ili rendanu čokoladu.

Priprema:

Pomešajte sastojke, sipajte u posudu i ostavite u zamrzivaču oko šest sati.

4. Zamrznuti jogurt sa bobičastim voćem
Sastojci:

500 g zamrznutog bobičastog voća
250 g grčkog jogurta
2 kašike meda
malo limunovog soka

Priprema:

Sve sastojke izmiksajte u blenderu dok ne postanu kremasti. Poslužite odmah ili kratko rashladite u zamrzivaču.

Freepik.com

5. Sladoled od banane
Sastojci:

5 zrelih banana

Po želji:

puter od kikirikija,
čokolada,
suvo grožđe,
orasi.

Priprema:

Banane iseckajte i zamrznite nekoliko sati, zatim ih izmiksajte dok ne postanu potpuno kremaste. Dodajte omiljene sastojke.

6. Sladoled od avokada
Sastojci:

2 zrela avokada
60 ml slatke pavlake
60 ml meda

Priprema:

Sve sastojke izmiksajte, sipajte u posudu i zamrznite oko šest sati. Pre služenja ostavite desetak minuta na sobnoj temperaturi.

7. Voćni sorbet
Sastojci:

oko 500 g omiljenog voća
šećer (na dve šolje voćnog pirea dodaje se pola šolje šećera)

Priprema:

Voće izmiksajte u pire, umešajte šećer i sipajte u plitku posudu. Posle četiri sata zamrzavanja ponovo kratko izmiksajte i poslužite.

Bez obzira da li volite kremaste mlečne ukuse, osvežavajući jogurt ili voćne sorbete, uz ove recepte lako ćete napraviti domaći sladoled koji će biti pravo osveženje tokom vrelih letnjih dana.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)