ŠNENOKLE – STARINSKA POSLASTICA OD 5 SASTOJAKA KOJA SE SPREMA ZA TREN OKA Recept koji svi obožavaju

Šnenokle su poslastica koja nikad ne izlazi iz mode. Pripremaju se od samo pet osnovnih sastojaka, a rezultat je mekan i sladak desert koji se topi u ustima. Ovo je recept koji će vas vratiti u detinjstvo i u kojem će uživati i veliki i mali.

Sastojci

• 4 belanca
• 4 kašike šećera
• 1 vanilin šećer
• 500 ml mleka
• 100 g čokolade za glazuru

(količine su za manju tepsiju, po potrebi možete povećati)

Priprema

Priprema belanaca: Belanca umutite mikserom dok ne dobijete čvrst sneg. Postepeno dodajte šećer i vanilin šećer, muteći dok smesa ne postane sjajna i čvrsta.

Oblikovanje: Kašikom oblikujte male kupove belanaca i pažljivo ih spuštajte u ključalo mleko. Kuvajte 1–2 minuta sa svake strane dok se ne učvrste.

Hlađenje: Šnenokle pažljivo izvadite iz mleka i stavite na tanjir da se ohlade.

Priprema glazure: Čokoladu otopite na pari ili u mikrotalasnoj i prelijte preko ohlađenih šnenokli.

Serviranje: Poslužite odmah ili nakon kratkog hlađenja u frižideru – ukus je i dalje neprevaziđen.

Ovaj jednostavan recept dokazuje da vam za pravi domaći desert nisu potrebni sati i komplikovani sastojci, samo malo pažnje i ljubavi. Šnenokle su idealne za nedeljnu kafu, za iznenadni dolazak gostiju ili kao sladak završetak porodičnog ručka.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)