POSNA MIRISNA ČAROLIJA! MEKANO MEDENO SRCE - MAFINI KOJI TOPE SRCA

Dragi moji, danas vam otkrivam recept za posnu poslasticu koja će vas potpuno zbuniti svojom mekoćom i bogatstvom ukusa! Spojila sam dva tajna sastojka koja obično ne idu zajedno, ali u ovoj kombinaciji prave pravu magiju. Miris koji se širi kućom podseća na najlepše starinske praznike, a unutra vas čeka sočno iznenađenje koje niko ne očekuje. Pogledajte video do kraja jer vam otkrivam trik kako da dobijete ovu neverovatnu boju i teksturu bez ijednog jaja ili kapi mleka!

Jelena Petković

POTREBNO JE
400 ml piva ili kisele vode
300 gr brašna
Pola čaše šećera
100 ml ulja
1 kašika kakao praha
1 kašičica cimeta
1 vanilin šećer
Malo soli
1/2 prašaka za pecivo
200 g džema  od kajsija ili bilo koji

Jelena Petković

UPUTSTVO ZA PRIPREMU

U činiju sipati pivo, dodati ulje i šećer, pa sve promešati. Zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, sodom bikarbonom, kakao prahom, cimetom, rendanim oraščićem, vanilin šećerom i prstohvatom soli. Sve dobro izmešati varjačom dok smesa ne postane glatka.

Kalupe za mafine podmazati ili staviti korpice. Sipati prvu polovinu smese, dodati po kašičicu džema u sredinu, pa preliti ostatkom smese odozgo. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 35 do 40 minuta dok lepo ne porumene. Prijatno!

KAKO SE PRAVE MAFINI POGLEDAJTE U VIDEU:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)