SVEGA DVA SASTOJKA, A UKUS FENOMENALAN Evo zašto su svi poludeli za viralnim japanskim čizkejkom i kako da ga napravite!
Teodora Vojinović
25.01.2026. 13:30
Ilustracija K1
Trendovi sa društvenih mreža često donose brze, jednostavne i neočekivane ideje — a jedna od takvih je viralni japanski čizkejk od samo dva sastojka koji je ovih dana postao pravi hit među ljubiteljima slatkiša.
Ovaj desert, koji kruži TikTokom, Instagramom i drugim platformama, osvojio je korisnike širom sveta jer kombinuje minimalizam sastojaka i maksimalan ukus. Reč je o kolaču koji se sprema bez pečenja, bez miksera i bez komplikovanih tehnika, a rezultat je kremasta poslastica koja podseća na tradicionalni cheesecake — samo mnogo jednostavnije.
Freepik.com
Šta je zapravo “japanski čizkejk” u ovom slučaju
Iako naziv može zbuniti jer klasični japanski cheesecake koji potiče iz Japana ima prosečnu, vazdušastu teksturu koja se peče u rerni, verzija koja se sada deli internetom je minimalistički desert napravljen od samo dve osnovne namirnice.
Za pripremu su vam potrebni:
- grčki jogurt — što gušći i puniji, to bolje, jer daje kremastu strukturu koja podseća na pravi čizkejk;
- keksi po izboru — često se koriste Biscoff ili slični suvi keksi, ali može i bilo koji drugi koji volite;
Proces je jednostavan: u posudu se sipa grčki jogurt, u njega se poslože keksi (prelomljeni ili ceo), i sve se ostavi u frižider na nekoliko sati ili preko noći. Tokom hlađenja, keksi omekšaju i upiju vlagu iz jogurta, stvarajući slojevitu, blago ukusnu teksturu koja mnoge asocira na klasični čizkejk.
Zašto su ljudi oduševljeni
Ljudi na internetu dele svoje varijacije, snimke i fotografije ovog deserta jer:
- ne zahteva pečenje ni posebne veštine, pa ga mogu praviti i oni koji se ne bave “ozbiljnim” kuvanjem;
- sastojci su jednostavni i često već nalaze u frižideru ili ostavi;
- rezultat je iznenađujuće kremast i prijatan — a možete ga dodatno obogatiti medom, džemom, svežim voćem ili čokoladom po želji.
Ovaj trend potvrđuje i činjenica da su brojni recepti, videi i saveti oko “japanskog cheesecakea od dva sastojka” postali viralni širom društvenih mreža, a mnogi su upravo ovu verziju proglasili najjednostavnijom poslasticom koju su ikada probali.
Ako ste poslednjih dana skrolovali TikTok ili Instagram, velika je verovatnoća da ste naišli na ovaj recept — a kad jednom isprobate, jasno je zašto su svi “odlepili”.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar