NAJLEPŠI TOPLI NAPITCI Kako da napravite kafu sa šlagom, cimetom i pravu domaću toplu čokoladu

Zima je pravo vreme da sebi ulepšamo dan malim ritualima – a najlepši među njima uvek je šolja nečeg toplog, mirisnog i kremastog. Dobra kafa sa šlagom, kafica posuta cimetom ili gusta topla čokolada mogu da pretvore i najhladniji dan u mali praznik. Najlepše od svega? Sve ove zimske varijante možete da napravite kod kuće, brže nego što biste ih naručili u kafiću.

Shutterstock

Za savršenu kafu sa šlagom, ključ je u jednostavnosti. Skuvajte jaču tursku ili espreso kafu, zasladite po ukusu i sipajte u omiljenu šolju. Na vrh kašikom dodajte veliku grudu šlaga – domaćeg, čvrstog, koji se ne topi odmah, već polako klizi niz ivicu kafe. Po vrhu možete posuti malo kakaa ili čokolade u prahu. Taj kontrast toplog i hladnog daje poseban šmek i upravo zbog toga ovakva kafa ima „praznični“ efekat.

Ako volite miris zime od prvog gutljaja, onda je kafa sa cimetom pravi izbor. Trik je da se cimet ne stavlja samo odozgo, već i u samu kafu. U šoljicu sipajte prstohvat cimeta, dodajte kašičicu meda (ako želite prirodnu slast), prelijte sve vrelom kafom i dobro promešajte. Na vrh stavite malo pene od mleka, dodajte još mrvicu cimeta ili čak jednu celu štapić-variantu – izgleda dekorativno, a oslobađa nežnu aromu dok pijete.

A kada poželite nešto stvarno bogato, gusto i „filmski“, vreme je za toplu čokoladu na kašiku. U šerpici zagrejte mleko, pa dodajte dve kašike kakaa i jednu kašiku gustina. Mešajte dok se ne zgusne. Potom ubacite par kockica čokolade (mlečne ili crne), koje će se otopiti i dati ozbiljnu kremoznost.

Ako želite punu zimsku aromu, dodajte prstohvat cimeta ili malo narandžine kore. To je ona topla čokolada koja miriše na decembar, lampice i sneg.

Za još bogatiji efekat, sve tri varijante možete završiti šlagom, izmrvljenim keksom, narendanom čokoladom ili kapljicom ekstrakta vanile. A najlepši deo je što ove napitke možete praviti za sebe, prijatelje ili decu – brzo su gotovi, a ostavljaju utisak kao da ste ih naručili u najlepšem zimskom kafiću.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)