MORA DA SE PROBA Karamel jabuke sa orasima u sjajnom kolaču

Ovaj kolač je zaista sjajan spoj ukusa koji će vas oboriti s nogu! Karamelizovane jabuke daju mu neverovatnu sočnost, a u kombinaciji s orasima i cimetom stvaraju savršen miris i ukus. Veoma jednostavan za pripremu kolač, a tako bogat i mirisan da će te ga uvek praviti.

Jelena Petrović

Potrebno je:

3 jaja
3 kašika šećera
2 kašike pune griza
1 puna kašika brašna sa praškom za peciva
100 gr ml oraha
50 gr suvog grožđa
50 ml ulja
korica limuna
200 gr kiselog mleka
1 veća jabuka
cimet za jabuke
1 vanilin šećer

Jelena Petrović

Priprema:

U tiganj staviti 2 kašike šećera da se istopi i pretvori u karamel. Ubaciti i 1 vanilin šećer. Dodati 2 kašike vode da jabuke omekane u tom karamelu. 

Skloniti sa strane da se hlade. Umutiti jaja sa 3 kašike šećera možei manje. Ubaciti griz brašno i prašak za pecovo. Dodati koricu limuna, ulje, kiselo mleko i mlevene orahe. Na kraju ubaciti prohlađene jabuke na kockice sa karamelom. Sve izjednačiti. 

Pleh obložiti pek papirom i sipati u pleh i rasporediti. Peči na 200 stepeni C 50 minuta da se lepo ispeče.

KAKO SE PRAVI OVAJ PREUKUSNI KOLAČ, POGLEDAJTE OVDE:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)