KIFLICE SA PUTEROM Ukusne i jednostavne da se naprave! (VIDEO)

Miris sveže pečenih kiflica priziva detinjstvo i podseća na toplinu bakinog doma. Ove domaće kiflice sa džemom, orasima ili jabukama prave se od jednostavnih sastojaka, a tajna njihove posebne mekoće i ukusa krije se u preklapanju testa sa maslacem. Idealne su za nedeljno popodne, uz šolju čaja ili kafe, a priprema je dovoljno jednostavna da ih i početnici mogu napraviti bez problema.

Jelena Petrović

Potrebno je:

400 ml tople vode
1 kvasac iz kesice
1 kašičica šećera
6o-100 gr maslaca

Za nadev
  pekmez ili po izboru

Priprema:

U mlaku vodu zamutiti kvasac dodati šećer pa kad nadodje sipati u činiju. Sipari malo ulja za 2 kašike brašno blizu 500 gr  i zamesiti srednje tvrdi glatko testo. Pokriti folijom da odmori. Kad poraste razvući na sto pravougaonik dugački  i za pola prsta debljine pa premazati maslacom koji ste malo omeknuli.

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)