Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
JABUKE ILI KRUŠKE, ŠTA JE BOLJI IZBOR Evo šta zapravo dobijate iz omiljenog jesenjeg voća
Ilustracija K1
Jesen teško možemo da zamislimo bez jabuka i krušaka. Obe voćke su ukusne, lako dostupne i mogu biti odličan izbor za užinu, ali njihov nutritivni sastav ipak se malo razlikuje.
Ako ste se nekada pitali da li je zdravije pojesti jabuku ili krušku, odgovor nije tako jednostavan – obe imaju svoje prednosti, a najbolji izbor zavisi i od toga šta želite da dobijete iz obroka.
Shutterstock
Kruške imaju nešto više vlakana
Ako vam je cilj da povećate unos vlakana, kruška ima malu prednost.
Jedna kruška srednje veličine može da obezbedi oko 5 do 6 grama vlakana, dok ih srednja jabuka ima približno 4 grama. Vlakna su važna za normalno funkcionisanje creva, a doprinose i dužem osećaju sitosti.
Najviše ćete ih dobiti ako voće jedete sa korom, pod uslovom da ga prethodno dobro operete.
Pexels.com
Jabuke imaju malu prednost kada su kalorije u pitanju
Razlika nije velika, ali srednja jabuka uglavnom ima nešto manje kalorija od srednje kruške.
Jabuke sadrže i različita biljna jedinjenja, uključujući polifenole. Deo njih nalazi se upravo u kori, pa ljuštenjem uklanjate i deo korisnih materija.
Ipak, ni jabuka ni kruška nisu visokokalorične namirnice i obe mogu biti deo uravnotežene ishrane.
Freepik.com
A šta je sa šećerom?
Voće prirodno sadrži šećere, ali zajedno sa njima dobijate vodu, vlakna, vitamine i druge hranljive materije.
Kruška može imati nešto više prirodnog šećera od jabuke, ali razlike zavise od veličine i sorte. Mnogo je važnije posmatrati celu namirnicu nego samo jedan broj.
Ako želite da vas voćna užina duže drži sitim, možete jabuku ili krušku kombinovati sa šakom orašastih plodova ili jogurtom.
Pixabay.com
Obe su dobre za varenje
Zahvaljujući vlaknima, obe voćke mogu doprineti normalnom radu sistema za varenje.
Jabuke sadrže pektin, vrstu rastvorljivih vlakana koja mogu služiti kao hrana korisnim bakterijama u crevima. Kruške takođe obezbeđuju rastvorljiva i nerastvorljiva vlakna.
Dakle, šta je bolji izbor?
Ako želite malo više vlakana, kruška ima prednost. Ako želite nešto manje kalorija, jabuka može biti za nijansu povoljnija opcija.
Međutim, razlike su toliko male da nema potrebe da jednu proglašavate „zdravijom“ od druge. Najbolje je da tokom jeseni jedete obe i tako unesete raznovrsnije hranljive materije.
A ako birate između jabuke ili kruške i keksa ili nekog drugog slatkiša za svakodnevnu užinu, obe voćke su izbor koji vredi imati pri ruci.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar