OVO MOŽDA JEDETE SVAKOG DANA Pet namirnica koje mogu da naškode jetri

Jetra učestvuje u varenju, skladišti hranljive materije i pomaže organizmu da preradi ono što mu nije potrebno. Ipak, svakodnevne navike mogu dodatno da je opterete i povećaju rizik od masne jetre.

Nijedna namirnica neće sama izazvati bolest, ali problem nastaje kada šećer, masna i prerađena hrana, kao i alkohol, postanu redovan deo jelovnika.

Zaslađena pića

Gazirani i voćni napici, energetska pića i zaslađene kafe često sadrže velike količine dodatog šećera. Njihovo svakodnevno konzumiranje može da podstakne nakupljanje masti u jetri i doprinese insulinskoj rezistenciji.

Pomfrit i druga pržena hrana

Pržena hrana obično obiluje kalorijama i zasićenim mastima. Umesto čestog prženja, bolji izbor mogu da budu kuvanje, pečenje u rerni ili priprema u fritezi na vruć vazduh.

Pixabay.com

Kobasice, slanina i suhomesnati proizvodi

Prerađeno meso često sadrži dosta soli, zasićenih masti i konzervansa. Kobasice, viršle, slaninu i mesne nareske zato ne bi trebalo jesti svakodnevno. Deo ovih obroka može se zameniti ribom, piletinom ili mahunarkama.

Beli hleb i rafinisane žitarice

Beli hleb, peciva, keks, bela testenina i pirinač sadrže manje vlakana od integralnih proizvoda. Kada se jedu u velikim količinama, posebno uz dosta šećera i malo kretanja, mogu doprineti metaboličkim problemima povezanim sa masnom jetrom.

Shutterstock

Alkohol

Alkohol može direktno da ošteti ćelije jetre, a rizik raste sa količinom i učestalošću konzumiranja. Posebno je rizičan za osobe koje već imaju masnu jetru ili neko drugo oboljenje ovog organa.

Za zdravlje jetre nisu potrebne drastične zabrane, već postepene promene. Više povrća, voća, integralnih žitarica, ribe, mahunarki i nezasićenih masti može biti dobar početak. Američki Nacionalni institut za dijabetes, digestivne i bubrežne bolesti preporučuje zdravu ishranu, kontrolu porcija i održavanje odgovarajuće telesne težine.

Osobe koje imaju povišene enzime jetre ili dijagnostikovanu masnu jetru trebalo bi da promene u ishrani dogovore sa lekarom.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)