Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
RUSKINJE GA PIJU GENERACIJAMA Napitak od 3 sastojka košta manje od kafe, a mnogi veruju da pomaže varenju
Freepik.com
U vremenu kada su police prepune skupih preparata za detoksikaciju i mršavljenje, mnogi se sve češće vraćaju jednostavnim narodnim receptima. Jedan od njih je i napitak od crnog bibera koji se vekovima pije u Rusiji, a svoje korene zapravo vuče iz drevne indijske ajurvede.
Za njegovu pripremu potrebna su svega tri sastojka – voda, crni biber i prstohvat soli. Upravo zbog jednostavnosti i niske cene mnogi ga smatraju jednim od najpristupačnijih napitaka za svakodnevnu upotrebu.
Glavni sastojak je crni biber, začin koji sadrži piperin – supstancu zaslužnu za njegov karakterističan ljutkast ukus. Naučna istraživanja pokazala su da piperin može da utiče na metabolizam i poboljša apsorpciju određenih hranljivih materija u organizmu.
Freepik.com
Kako se priprema?
Za pripremu ovog napitka potrebno je:
500 ml vode
2 kašičice sveže mlevenog crnog bibera
prstohvat soli
Vodu sipajte u šerpu i stavite da provri. Dodajte biber i prstohvat soli, pa kuvajte dva do tri minuta na umerenoj temperaturi. Nakon toga procedite napitak i pijte ga dok je još topao.
Mnogi koji ga redovno konzumiraju tvrde da doprinosi boljem varenju i pruža osećaj lakoće nakon obroka. Takođe, često se pominje kao tradicionalni napitak tokom hladnijih dana i sezona prehlada.
Važna napomena
Iako se u narodnoj medicini često navodi da ovaj napitak pomaže organizmu da se oslobodi štetnih materija, stručnjaci podsećaju da ljudsko telo već poseduje prirodne mehanizme za detoksikaciju kroz rad jetre, bubrega i drugih organa.
Osobe koje imaju gastritis, čir na želucu, refluks ili koriste određene lekove trebalo bi da budu oprezne sa većim količinama bibera i da se pre redovne upotrebe posavetuju sa lekarom.
Ponekad najjednostavniji recepti opstanu vekovima upravo zato što su lako dostupni, jeftini i deo su tradicije koja se prenosi s generacije na generaciju.
Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar