EVO KAKO PRIRODNO OLAKŠATI VARENJE Napitak od kuvanih sastojaka koje svi imate u kuhinji!

U poslednjih nekoliko meseci sve je popularniji napitak koji se pravi od kuvane kore limuna, cimeta i svežeg đumbira – spoj sastojaka koje mnogi domaćini već imaju u kuhinji. Iako se često pominje kao „detoks“ ili „napitak za mršavljenje“, stručnjaci i nutricionisti ističu da je njegova najveća vrednost u blago podršci varenju i prijatnom osećaju u stomaku, a ne u čarobnom uklanjanju masnoća ili „čišćenju organizma preko noći“. 

Freepik.com

Kako deluje i zašto ljudi piju ovaj čaj

Osnovna ideja jeste da topla infuzija ovih sastojaka prija telu i može pomoći varenju, posebno nakon obilnijih obroka. Kora limuna sadrži aromatična eterična ulja koja mogu blago podstaći varenje i dati napitku osvežavajuću gorčinu, cimet doprinosi osećaju topline, a đumbir je poznat po tome što umiruje želudac i smanjuje osećaj nadutosti. 

Mnogi koji ga redovno piju kažu da im ovaj napitak pomaže da se posle obroka osećaju lakše i bez onog „punog“ osećaja u stomaku, kao i da im postaje lakše da se opuste uveče, jer zamenjuje kafu ili zaslađene napitke. 

Freepik.com

Kako sastojci deluju

• Kora limuna – bogata je rastvorljivim vlaknima i biljnim jedinjenjima koja podstiču lučenje žuči, što može pomoći probavi masne hrane i smanjiti osećaj nadutosti. 
• Đumbir – tradicionalno se koristi za umirivanje stomaka i olakšavanje varenja jer ubrzava pražnjenje želuca i smanjuje gasove. 
• Cimet – može podržati stabilniji nivo šećera u krvi i doprineti osećaju toplotne udobnosti, ali nema direktno „topljenje masti“ kao neki viralni naslovi tvrde.

Freepik.com

Kako se priprema domaći napitak

Priprema je vrlo jednostavna: kora dobro opranog limuna, jedan štapić cimeta i nekoliko kriški svežeg đumbira stave se u šerpu sa vodom. Nakon što provri, smanji se vatra i napitak se kuva 10–20 minuta, u zavisnosti od ukusa koji vam najviše prija. Možete ga piti toplog uveče, rashlađenog ujutru ili čak kao zamenu za kafu tokom dana. 

Shutterstock

Najčešće greške i na šta obratiti pažnju

Iako je – kako stručnjaci objašnjavaju – ovaj napitak koristan kao dodatak zdravim navikama, važno je ne očekivati previše od jedne šolje čaja. Pojedinačno ispijanje neće izazvati značajno mršavljenje niti izlečiti dugotrajne probleme sa varenjem. Dodavanje puno šećera ili meda može poništiti neke od mogućih prednosti, dok predugo kuvanje može da učini ukus gorkim i iritirajućim za želudac. 

Šta ovaj napitak zapravo znači za vas

Iako nije čudotvoran „detoks“ ili „sredstvo koje topi masnoće“, ovaj topli napitak može biti lep ritual brige o sebi, prijatan za piće i blago podržavajući vaš digestivni sistem. Osim toga, konzumiranje toplih napitaka poput ovog često znači i više unosa tečnosti, što samo po sebi može poboljšati metabolizam i osećaj sitosti – bez dodatnih kalorija iz zaslađenih pića. 

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)