Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
NAPRAVITE NAJSOČNIJI KOLAČ SA JABUKAMA I CIMETOM Cela kuća će mirisati na jesen, a pravi se očas posla
Pexels.com
Ako postoji miris koji odmah podseća na jesen, onda je to kombinacija pečenih jabuka i cimeta. Čim temperature počnu da padaju, jednostavni domaći kolači ponovo postaju omiljeni dodatak uz popodnevnu kafu ili čaj.
Ovaj kolač sa jabukama ne zahteva komplikovanu pripremu, sastojci su jednostavni, a rezultat je mekan i sočan desert koji će zamirisati celu kuću.
Freepik.com
Sastojci:
- 3 veće jabuke
- 3 jaja
- 150 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 100 ml ulja
- 150 ml jogurta
- 220 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica cimeta
- prstohvat soli
- 50 g seckanih oraha po želji
- šećer u prahu za posipanje
Freepik.com
Priprema:
Jabuke oljuštite i očistite, pa dve krupno izrendajte, a treću isecite na tanke kriške koje ćete kasnije poređati preko kolača.
U većoj posudi umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane svetlija i penasta.
Dodajte ulje i jogurt, kratko promešajte, a zatim postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, cimetom i prstohvatom soli.
Jabuke mu daju posebnu sočnost
U pripremljenu smesu dodajte rendane jabuke i, ako želite, seckane orahe. Sve lagano sjedinite varjačom ili špatulom.
Smesu sipajte u pleh približne veličine 20 × 30 centimetara, prethodno obložen papirom za pečenje.
Preko površine rasporedite tanke kriške preostale jabuke i pospite ih sa još malo cimeta.
Pecite dok ne dobije zlatnu boju
Kolač stavite u rernu prethodno zagrejanu na 180 stepeni i pecite približno 30 do 40 minuta. Pred kraj proverite čačkalicom, ako izađe bez sirovog testa, kolač je gotov.
Ostavite ga da se malo prohladi, a zatim ga pospite šećerom u prahu i isecite na kocke.
Možete ga poslužiti još blago toplog uz kafu ili čaj, a zbog rendanih jabuka trebalo bi da ostane mekan i sočan i nakon što se potpuno ohladi.
Jednostavan, mirisan i pun ukusa jabuke i cimeta, ovo je jedan od onih kolača koji kao da su napravljeni baš za prve jesenje dane.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar