Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
NAJSOČNIJI KOLAČ SA BRESKVAMA! Gotov za 30 minuta, a ukus osvaja na prvi zalogaj.
Shutterstock
Nema lepšeg znaka da je leto stiglo od mirisa zrelih breskvi. Iako one najslađe domaće tek stižu, prve breskve koje su se pojavile na pijacama i u prodavnicama savršene su za pripremu jednog jednostavnog, a neodoljivo ukusnog kolača.
Ovaj starinski kolač sa breskvama pravi se brzo, bez komplikovanih sastojaka i dugog stajanja pored šporeta. Upravo zato mnoge domaćice ga obožavaju tokom toplih dana kada žele nešto slatko, a lagano.
Tajna njegovog ukusa krije se u sočnim breskvama koje tokom pečenja puštaju svoj sok i pretvaraju se u mirisni voćni sloj. Kada se spoje sa mekanim biskvitom, nastaje desert kojem je teško odoleti.
Posebnu čar daje blago karamelizovani šećer koji oblaže voće i stvara predivan ukus, dok prstohvat muskatnog oraščića dodatno naglašava aromu breskvi. Rezultat je mekan, sočan i mirisan kolač koji će nestati sa stola brže nego što ste ga napravili.
Ovaj desert možete poslužiti uz kuglu sladoleda od vanile, malo umućene slatke pavlake ili jednostavno samostalno, uz šolju kafe ili limunadu.
Još jedna prednost ovog recepta jeste to što ga možete prilagoditi sezoni. Umesto breskvi možete koristiti kajsije, šljive, nektarine ili drugo omiljeno voće, a rezultat će svaki put biti podjednako ukusan.
Ako tražite jednostavan letnji kolač koji uspeva i početnicima, a izgleda kao da je stigao iz poslastičarnice, ovaj kolač sa breskvama je pravi izbor. Miris voća, mekani biskvit i zlatna korica dovoljan su razlog da ga napravite već danas.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar