OVE TRI SALATE SE SAVRŠENO SLAŽU UZ ROŠTILJ Idealne za Prvi maj!

Uz roštilj, posebno tokom praznika poput Prvog maja, salate su nezaobilazan deo trpeze. One donose svežinu, balansiraju jače ukuse mesa i čine obrok lakšim i raznovrsnijim. Najčešće se biraju jednostavne i brze varijante koje se lako pripremaju, a uvek uspevaju.

U nastavku izdvajamo tri omiljene salate koje se savršeno slažu uz roštilj.

Shutterstock

Šopska salata

Sastojci:

• 2 paradajza
• 1 krastavac
• 1 paprika
• 1 manji crni luk
• 100 g belog sira
• maslinovo ulje
• so po ukusu

Priprema:

Povrće operite i isecite na sitnije komade. Paradajz, krastavac, papriku i luk sjedinite u činiji, posolite i lagano promešajte. Preko dodajte izmrvljen sir i sve prelijte maslinovim uljem. Salata se ne meša previše kako bi povrće zadržalo oblik i svežinu.

Grčka salata

Sastojci:

• 2 paradajza
• 1 krastavac
• 1 crvena paprika
• 1 crni luk
• 100–150 g feta sira
• masline
• maslinovo ulje
• origano
• so po ukusu

Priprema:

Povrće isecite na krupnije komade i stavite u činiju. Dodajte masline i feta sir isečen na kocke ili u komadu preko salate. Začinite maslinovim uljem, pospite origanom i po potrebi dosolite. Ova salata se obično ne meša jako, već se ostavlja da sastojci ostanu vidljivi.

Vitaminska salata

Sastojci:

• 1 šargarepa
• 1 jabuka
• 1 krastavac
• 1 paprika
• malo kupusa (po želji)
• sok od limuna
• maslinovo ulje
• so po ukusu

Priprema:

Sve sastojke operite i narendajte ili sitno iseckajte. Pomešajte u činiji, dodajte sok od limuna i malo maslinovog ulja. Po želji se može dodati i prstohvat soli. Salata se služi sveža i idealna je kao lagan, osvežavajući prilog uz meso.

Zaključak

Bilo da birate klasičnu šopsku, bogatu grčku ili laganu vitaminsku salatu, svaka od njih donosi svežinu i ravnotežu uz roštilj. Jednostavna priprema i prirodni sastojci čine ih savršenim izborom za praznična i porodična okupljanja, posebno u vreme Prvog maja.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)