NAJHRSKAVIJI DOMAĆI ČIPS Bolji od kupovnog (Bakina kuhinja)!

Danas imam jedno veliko iznenađenje za vas. U mojoj kuhinji spremamo nešto domaće i hrskavo, što naša omladina najviše voli, a to je moj domaći čips od krompira koji miriše na tradiciju i ljubav. Ovaj recept se sprema brzo, a svaki zalogaj će vas naterati da tražite činiju više.

Jelena Petrović

SASTAV

2 veća krompira

ulje za prženje
so, beli luk u granulama
malo majčine dušice
kečap ili pavlaka za umakanje, po vašoj želji

Jelena Petrović

PRIPREMA
Najpre očistiti krompir, a zatim ga na onaj nož što seče kupus (ribanac) iseći na tanke, dugačke listiće, pa ih operite u nekoliko voda, a zatim dobro ocedite i stavite u krpu i dobro, dobro obrišite listove da budu potpuno suvi.

Pržite ih na jačoj vatri po minut da porumene i odmah okrećite i vadite na papirne ubruse da upiju višak masnoće. Gotov krompir posoliti i posuti po želji belim lukom u granulama i malo majčinom dušicom, pa servirati uz kečap, pavlaku ili neki umak koji volite, jer je ovo odlična grickalica za našu omladinu koja će planuti sa stola dok trepnete.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)