TUNJEVINA I PESTO NA TANJIRU, BRZA PASTA KOJA OSVAJA UKUSOM!

Ako tražite jednostavan, a opet ukusan ručak koji se brzo priprema, pasta sa tunjevinom i pesto sosom je pravo rešenje. Ovo jelo spaja sve što volimo kod domaće kuhinje – laganost, pun ukus i malo kreativnosti na tanjiru. Idealno je za one dane kada želite nešto fino, a bez previše muke u kuhinji.

Shutterstock

Sastojci:

• 300 g paste po izboru (fusili, penne ili špagete)
• 1 konzerva tunjevine u sopstvenom soku
• 3 kašike domaćeg ili kupovnog pesta od bosiljka
• 2–3 kašike maslinovog ulja
• 1 mali crni luk, sitno seckan
• 1 čen belog luka, izgnječen
• So i biber po ukusu
• Parmezan za posipanje
• Sveži bosiljak za dekoraciju

Freepik.com

Priprema:

1. Kuvanje paste: U velikom loncu sa ključalom posoljenom vodom skuvajte pastu po uputstvu sa pakovanja, dok ne bude „al dente“. Procedite i sačuvajte malo vode od kuvanja.
2. Priprema tunjevine: U tiganju zagrejte maslinovo ulje, dodajte crni i beli luk i propržite dok ne zamirišu. Dodajte tunjevinu i kratko je propržite, pazeći da se ne osuši.
3. Dodavanje pesta: Smanjite vatru i dodajte pesto. Dobro promešajte, a po potrebi dodajte malo vode od kuvanja paste kako bi sos bio kremastiji.
4. Spajanje sa pastom: Umutite pastu sa sosom i tunjevinom, tako da svaki komad bude lepo obložen.
5. Serviranje: Posolite i pobiberite po ukusu, pospite rendanim parmezanom i ukrasite svežim listovima bosiljka.

Bella savet:

Ako želite bogatiji obrok, možete dodati i malo seckanih maslina ili cherry paradajza. Za brzinski ručak, sve se može pripremiti za manje od 20 minuta, a ukus će vas oduševiti.

Pasta sa tunjevinom i pesto sosom je jelo koje spaja praktičnost i domaći šmek, idealno za porodicu ili prijatelje. Svaki zalogaj pruža savršen balans između kremastog pesta, sočne tunjevine i mirisnog bosiljka – jednostavno uživanje na tanjiru!

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)