Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
RUSKI RECEPT ZA ŠEĆER I HOLESTEROL Tri sastojka svi imaju u kuhinji, ali da li mešavina zaista pomaže?
Shutterstock
Limun, beli luk i koren peršuna čine mešavinu koja se u tekstovima o narodnoj medicini pripisuje Ljudmili Kim. Iako se često predstavlja kao „ruski lek“ za povišeni šećer i holesterol, takvu tvrdnju ne treba uzimati zdravo za gotovo.
Recepti od namirnica koje već imamo u kuhinji lako privuku pažnju, naročito kada obećavaju pomoć kod čestih zdravstvenih problema. Tako se i kombinacija limuna, belog luka i korena peršuna prenosi kao jednostavan narodni pripravak.
Međutim, u receptu koji kruži internetom nisu navedeni klinički dokazi da baš ova mešavina snižava šećer i holesterol, niti je utvrđena doza za lečenje. Njena popularnost nije potvrda delotvornosti.
Shutterstock
Šta sadrži recept koji se pripisuje Ljudmili Kim?
U objavljenoj verziji navedeni su sledeći sastojci:
kilogram limuna;
300 grama korena peršuna;
300 grama belog luka.
Priprema se opisuje kao usitnjavanje opranog limuna, zajedno sa korom, očišćenog korena peršuna i oljuštenog belog luka, pa prebacivanje smese u staklenu teglu.
Ipak, u takvim uputstvima često nedostaju pouzdani podaci o čuvanju, roku upotrebe i bezbednoj količini. Zato ovaj recept ne treba pretvarati u kućnu terapiju niti određivati doziranje na svoju ruku.
Može li beli luk da utiče na šećer i holesterol?
Beli luk jeste predmet naučnih istraživanja. Američki Nacionalni centar za komplementarno i integrativno zdravlje navodi da suplementi belog luka mogu u manjoj meri sniziti ukupni i LDL holesterol kod osoba sa povišenim vrednostima, kao i šećer u krvi kod osoba sa dijabetesom. To, međutim, ne potvrđuje delovanje domaće kombinacije sa limunom i peršunom, jer se rezultati istraživanja određenih preparata ne mogu automatski preneti na drugi recept.
Za osobu koja ima povišen šećer najvažnije je da domaći pripravak ne uvede umesto propisanih lekova. Odlaganje ili prekid dokazano delotvorne terapije zbog proizvoda koji obećava „prirodno lečenje“ može biti opasno.
Ilustracija K1/AI
Ni prirodno ne znači da svima prija
Beli luk može izazvati bol u stomaku, nadimanje, mučninu ili alergijsku reakciju. Poseban oprez potreban je kod suplemenata belog luka, koji mogu povećati rizik od krvarenja, naročito uz aspirin ili lekove protiv zgrušavanja krvi. Osobe koje uzimaju terapiju treba da se posavetuju sa lekarom pre upotrebe biljnih pripravaka.
Limun, beli luk i peršun mogu imati mesto u svakodnevnoj kuhinji, ali upotreba namirnica u obroku nije isto što i uzimanje mešavine radi lečenja bolesti. Kod povišenog šećera i holesterola odluke treba zasnivati na nalazima i dogovoru sa lekarom, a ne na obećanju da tri sastojka mogu rešiti problem.
Napomena: Tekst je informativnog karaktera. Za povišen šećer i holesterol, kao i pre upotrebe domaćih pripravaka uz terapiju, potreban je savet lekara.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar