INTOLERANCIJA NA HRANU, KADA TELO ŠAPUĆE, A TESTOVI ĆUTE Znaci koje ne smemo ignorisati

Mnogi ljudi osećaju nelagodnost nakon obroka – nadimanje, bol u stomaku, gubitak energije – ali kad odete kod lekara, nalazi kažu da je sve u redu. Upravo tu počinje priča o intoleranciji na hranu, stanju koje često ostaje “nevidljivo”, ali utiče na kvalitet života. 

Shutterstock

Kako prepoznati da nešto nije u redu?

Simptomi su raznoliki i često se javljaju sa zakašnjenjem, što zbunjuje i pacijente i lekare. Među najčešćim su: nadimanje, gasovi, bolovi u stomaku, dijareja ili zatvor, osećaj težine nakon jela.
Ali tu se ne završava priča — mnogi prijavljuju i simptome izvan probavnog trakta: umor, glavobolje, problemi sa koncentracijom, promene raspoloženja, čak osip i crvenilo kože. 

U praksi, simptom poput glavobolje posle obroka ili osećaj “magle” u glavi, često se ne povezuje sa hranom – dok upravo tu može biti ključ problema.

Zašto standardni testovi najčešće ne otkriju ništa?

Intolerancije se razlikuju od alergija: dok alergija aktivira imunološki sistem i izaziva jasne reakcije (poput osipa, otežanog disanja, oticanja), intolerancija uglavnom ne. 
Ona ne izaziva tipične imunološke markere jer je reč o problemu varenja ili preosetljivosti, ne o klasičnoj alergijskoj reakciji.

Zbog toga, kad laboratorija kaže “ništa neobično”, a tegobe traju — vreme je da vaša pažnja bude na obrascima u ishrani i procesima varenja.

Najčešće “osumnjičene” namirnice

• Laktoza — klasičan primer: telo nema dovoljno enzima laktaze da razloži mlečni šećer. Rezultat: nadimanje, gasovi, dijareja. 
• Gluten (necelijakijski tip) — nije celijakija, ali telo reaguje na gluten, bez tipičnih oštećenja sluzokože creva. 
• Histamin — kod osoba koje ne razgrađuju histamin, određene namirnice (fermentisani proizvodi, meso, sirće) mogu izazvati simptome poput glavobolja i osipa. 
• Fruktoza, šećerni alkoholi i drugi sastojci hrane – kod nekih ljudi problem je u apsorpciji, ne u samoj namirnici. 

Prvi koraci – šta uraditi ako sumnjaš na intoleranciju?

1. Vodi dnevnik ishrane

Zabeleži šta jedeš i kako se osećaš — u roku od nekoliko sati i narednih dana. Time možeš otkriti obrasce. 

2.  Eliminaciona dijeta

Privremeno izbaci namirnice koje sumnjaš da ti smetaju, prati promene, pa ih postepeno vraćaj da vidiš reakcije. 

3. Konsultuj nutricionistu ili gastroenterologa

Specijalista može pomoći da razlikuješ intoleranciju od stanja poput sindroma iritabilnog creva ili drugih problema digestivnog sistema. 

Intolerancija na hranu nije “magična dijagnoza”, ali može biti ključ za razumevanje sopstvenog tela. Kad naučiš da slušaš simptome, pratiš unos hrane i radiš s pravim stručnjacima – možeš vratiti balans, energiju i osećaj olakšanja u svakodnevnom životu.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)