TAMAN ZA DOČEK DA SE NAPRAVI Cvetne krunice sa sirom!

Ove dekorativne krunice će vas očarati svojim izgledom, a još više ukusom koji se prosto topi u ustima. Spolja su hrskave, a u sredini meke kao duša, dok miris pečenog sira mami sve ukućane u kuhinju.

Jelena Petrović

Potrebno je:
20 gr kvasca
1 kašilica šećera
300 ml mleka
1 jaje + belance
550-600 gr brašna
2 kašike ulja
150 gr sira
malo soli
1 kašika kisele pavlake

Priprema: Kvasac izmrviti u malo vode i dodati šećer. Kad zapeni sipati u vanglicu dodati ostatak mlakog mleka i dodavati brašno ulje i malo soli. Umesiti glatko testo i ostaviti da naraste 30 minuta. Testo razvući u veći kvadrat pa ga iseći na kvadrate. Svaki kvadrat premazati uljem i donji deo iseći na tanje trakice ne
seći do kraja već do ivice.  U gornji deo po širini staviti po 1 kašičicu sira pa uviti i saviti i sastaviti u krug. Mafini kalupe premazati uljem i svaki cvet stavljati u uložak. Pokriti da poraste. Premazati žumancetom u koji ste staviti 2 kašike mleka. Posuti kimom i krupnom solju. Ostaviti 15 minuta da se rerna ugreje. Peći na 200°C 40 minuta. Fenomenalne prave cvetne krunice. Dekorativne jako lepe i uklusne. Deca neće čekati da se ohlade hrskave u sredini mekane, tope se u ustima!

Kako se prave krunice sa sirom, POGLEDAJTE U VIDEU:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)