Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
KOLIKO HLEBA SMETE DA POJEDETE DNEVNO? Stručnjaci otkrivaju šta je zdrava mera, a odgovor bi mogao da vas iznenadi
Shutterstock
Hleb je jedna od najčešćih namirnica na našoj trpezi, a mnogi ne mogu da zamisle doručak ili ručak bez makar jedne kriške. Ipak, kada se povede razgovor o zdravoj ishrani i mršavljenju, upravo se hleb često prvi nađe na listi namirnica koje treba izbaciti.
Međutim, stručnjaci ističu da hleb ne mora da bude neprijatelj zdrave ishrane, već da je mnogo važnije koliko ga jedete, koju vrstu birate i sa čim ga kombinujete.
Koliko kriški hleba dnevno je dovoljno?
Ne postoji univerzalno pravilo koje određuje koliko hleba svaka osoba sme da pojede tokom dana.
Količina zavisi od godina, fizičke aktivnosti, energetskih potreba i ostatka jelovnika.
Prema preporukama Američkog udruženja za srce, odraslima je okvirno potrebno od tri do šest porcija namirnica iz grupe žitarica dnevno, u zavisnosti od energetskih potreba.
Jedna kriška integralnog hleba računa se kao jedna porcija žitarica, ali to ne znači da svakog dana treba da pojedete tri do šest kriški hleba.
U ovu grupu spadaju i pirinač, ovsene pahuljice, testenina i druge žitarice.
Pexels.com
Da li je integralni hleb zaista zdraviji?
Kada je reč o izboru hleba, stručnjaci uglavnom prednost daju integralnim varijantama.
Integralni hleb sadrži više vlakana, koja doprinose normalnom varenju i dužem osećaju sitosti.
Takođe, proizvodi od celog zrna mogu biti dobar izvor vitamina i minerala.
Beli hleb nije neophodno potpuno izbaciti iz ishrane, ali integralni je često bolji izbor zbog većeg sadržaja vlakana.
Prilikom kupovine obratite pažnju na deklaraciju, jer tamna boja hleba ne znači automatski da je napravljen od celog zrna.
Freepik.com
Možete li jesti hleb ako želite da smršate?
Jedna od najčešćih zabluda jeste da hleb automatski dovodi do gojenja.
U stvarnosti, telesna masa zavisi od ukupnog energetskog unosa i potrošnje, a ne od jedne namirnice.
Ako želite da smršate, ne morate potpuno da se odreknete omiljenog hleba.
Važno je da vodite računa o porcijama i da ga kombinujete sa namirnicama koje sadrže proteine i vlakna.
Na primer, integralni tost sa jajima i svežim povrćem može biti odličan izbor za doručak.
Freepik.com
Jedna stvar je važnija od broja kriški
Preporučuje se da skrobne namirnice, poput hleba, krompira, pirinča i testenine, čine nešto više od trećine ukupne ishrane.
To znači da ugljeni hidrati imaju svoje mesto u uravnoteženom jelovniku i da ih ne treba automatski izbegavati.
Najvažnije je da birate kvalitetne izvore ugljenih hidrata, jedete raznovrsno i prilagodite porcije svojim potrebama.
Zato, sledeći put kada posegnete za kriškom hleba, imajte na umu da nije presudno samo koliko ste ga pojeli, već kako izgleda vaša celokupna ishrana.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar