SAMO JEDNA KAŠIKA DNEVNO PRAVI RAZLIKU Evo zašto nutricionisti hvale kikiriki puter i zašto je zdrav

Kikiriki puter odavno nije samo “američka priča iz filmova” – danas ga mnogi ubacuju u doručak, smoothije, užine ili slatke poslastice jer je ukusan, praktičan i iznenađujuće zdrav kada se pravi i jede pametno. Iako je često na meti mišljenja da je preskup ili premasan, kvalitetan kikiriki puter zaista može da bude pravi saveznik vašeg zdravlja, naravno, ako se konzumira u umerenim količinama. 

Pixabay.com

Šta čini kikiriki puter zdravim

Srž njegove dobrote krije se u nutritivnoj gustini – ovaj namaz je pun zdravih mononezasićenih masti koje doprinose zdravlju srca i krvnih sudova. Te masti mogu da pomognu u smanjenju lošeg (LDL) holesterola i podstaknu osećaj sitosti, što može da znači manje impulzivnog grickanja i stabilniji nivo energije tokom dana. U kombinaciji sa integralnim hlebom ili voćem, kikiriki puter može postati kompletan obrok koji ne opterećuje želudac, već vas dugo drži sitima. 

Pored masti, ovaj namaz sadrži biljne proteine, što ga čini pogodnim dodatkom za one koji vode aktivan život ili žele bolji oporavak mišića posle vežbanja. Takođe je bogat vitaminom E – snažnim antioksidansom, kao i mineralima poput magnezijuma, fosfora i cinka, koji podržavaju zdravlje kože, nervnog sistema i mišića. 

Zahvaljujući niskom glikemijskom indeksu, kikiriki puter ne izaziva nagle skokove šećera u krvi, što ga čini pogodnim izborom i za one koji vode računa o stabilnoj energiji i ravnoteži apetita. 

Stručnjaci takođe naglašavaju da ovaj namaz može biti deo dijabetičke ishrane ili plana za kontrolu telesne težine, jer umeren unos – posebno onaj sa minimalno aditiva – može pomoći u kontroli šećera u krvi, satijaciji i upravljanju energijom. 

Kako ga pametno koristiti

Dobar izbor je prirodni kikiriki puter – onaj koji sadrži samo kikiriki i eventualno prstohvat soli. Izbegavajte varijante sa dodanim šećerom, hidrogenizovanim mastima ili palminim uljem jer oni umanjuju nutritivne vrednosti i mogu da opterete organizam. 

Iako je zdrav, kikiriki puter je kalorijski gust, pa čak i zdrave masti mogu da brzo povećaju dnevni unos kalorija. Zato nutricionisti preporučuju oko jedne do dve kašike dnevno – sasvim dovoljno da iskoristite benefite bez preteranog unosa energije.

Šta mogu da dobiju vaše navike

• više energije tokom dana
• bolja kontrola apetita
• podrška mišićima i oporavku
• unos važnih vitamina i minerala
• stabilniji nivo šećera u krvi 

Upravo zato ovaj namaz sve češće nalazimo u modernim prehrambenim jelovnicima – od doručaka i užina, do zdravih deserata. Ali kao i sa svakom hranom bogatom kalorijama, umerenost i kvalitet sastojaka pravi su ključ dobrog zdravlja.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)