VISOKO PRERAĐENA HRANA Kako utiče na telo i kilograme

Sve češće se govori o tome da način ishrane ima ogroman uticaj na naše zdravlje — ali da li ste znali da ono što nije u namirnici ponekad ima važniju ulogu od onoga što jeste? Novo istraživanje pokazuje da proizvodnja visokopreradene hrane i njen sastav mogu značajno doprineti gojaznosti, poremećaju hormona i opštem zdravstvenom stanju. 

Shutterstock

Šta podrazumevamo pod visoko prerađenom hranom?

Visoko prerađena hrana obuhvata proizvode sa dugačkim listama sastojaka — aditivi, pojačivači ukusa, emulgatori, puno šećera, natrijuma i zasićenih masti. U isto vreme, često nedostaju vlakna, vitamini i minerali koji su nam neophodni. 

Pexels.com

Zašto je to loše i kako utiče na vas?

Ovakva hrana ponekad „zbunjuje” naše telo: možete osećati glad iako ste „jeli”, jer hranljive materije nisu prisutne. Takođe, poremeti se lučenje hormona koji regulišu osećaj sitosti i gladi, što dovodi do prejedanja. Dugoročno, to doprinosi višim rizicima od dijabetesa, kardiovaskularnih problema i drugih ozbiljnih bolesti. 

Shutterstock

Kako možete korak-po-korak promeniti navike

• Počnite sa jednim obrokom dnevno koji će biti od neprerađene ili minimalno prerađene hrane — sveže voće, povrće, jaja, riba. 
• Kada kupujete, okrenite se deklaracijama: ako na listi sastojaka ne znate pola reči ili ih ima više od pet-šest, proizvod verovatno spada u visoko prerađenu hranu. 
• Birajte osnovne namirnice u prirodnom obliku i spremite nešto sami — to daje kontrolu nad sastavom i smanjuje „skrivene” aditive.
• Ne morate sve odjednom — promene su održive kada su postepene i prilagođene vašem tempu.

Promenom nekoliko malih navika možete ozbiljno uticati na svoje zdravlje, raspoloženje, energiju i – kilograme.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)