JEFTINI KOLAČI SA GRIZOM KOJE DECA VOLE Tri jednostavna recepta za slatkiše od sastojaka koje već imate

Malo griza, mleko i nekoliko dodataka dovoljni su za domaću poslasticu. Čokoladne griz kocke, sočan koh i kolač sa jabukama tri su pristupačna predloga za porodično zaslađivanje.

Ako deca najradije biraju čokoladu, počnite griz kockama. Za ljubitelje mekanih, mlečnih kolača tu je koh, dok su jabuke dobar izbor kada želite da iskoristite voće koje već stoji u kuhinji.

Čokoladne griz kocke bez pečenja

Sastojci:

• 1 l mleka
• 150 g griza
• 100 g šećera
• 100 g čokolade za kuvanje
• 30 g maslaca
• 1 kesica vanilin šećera

Priprema: Zagrejte mleko sa šećerom i vanilin šećerom. Kada počne da vri, smanjite vatru i postepeno sipajte griz uz stalno mešanje. Kuvajte prema uputstvu na pakovanju, dok se smesa ne zgusne.

Sklonite sa vatre, dodajte čokoladu i maslac, pa mešajte dok se ne istope. Sipajte u blago nakvašenu posudu približne veličine 20 × 25 cm. Ohladite i stavite u frižider najmanje tri sata pre sečenja.

Za kremastiju verziju sipajte smesu u čašice i poslužite kašikom.

ilustracija k1/a

Starinski koh sa mlekom

Sastojci:

4 jajeta

100 g šećera

100 g griza

1 ravna kašičica praška za pecivo

Za preliv:

700 ml mleka

50 g šećera

1 kesica vanilin šećera

Priprema: Umutite belanca u čvrst sneg, postepeno dodajte šećer, pa žumanca jedno po jedno. Griz i prašak za pecivo lagano umešajte kašikom.

Sipajte u podmazan pleh približne veličine 20 × 25 cm. Pecite na 180 stepeni oko 20–25 minuta, dok površina ne porumeni i sredina bude pečena.

Zagrejte mleko sa šećerom i vanilom. Topao koh postepeno prelijte toplim mlekom. Ostavite da upije preliv, a zatim ohladite i čuvajte u frižideru.

Sočan kolač sa grizom i jabukama

Sastojci — sve merite istom čašom od 200 ml:

2 jajeta

½ čaše šećera

1 čaša jogurta

½ čaše ulja

1 čaša griza

1 čaša brašna

1 kesica praška za pecivo

2 srednje jabuke

malo cimeta, po želji

Priprema: Umutite jaja i šećer, dodajte jogurt i ulje, pa griz, brašno i prašak za pecivo. Umešajte krupno narendane jabuke i ostavite smesu deset minuta da griz nabubri.

Sipajte u podmazan pleh približne veličine 20 × 30 cm. Pecite na 180 stepeni oko 30–40 minuta. Proverite čačkalicom sredinu kolača — ne treba da ostane sirovo testo.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)