PICA ROLAT OD GOTOVIH KORA KOJI ĆETE OBOŽAVATI Hrskav spolja, sočan iznutra, a priprema je veoma jednostavna

Kada vam se jede nešto ukusno, a nemate vremena da mesite testo i satima budete u kuhinji, pica rolat od gotovih kora može biti odlično rešenje.

Hrskave kore, rastopljeni kačkavalj, šunka i šampinjoni čine kombinaciju kojoj je teško odoleti. Možete ga poslužiti za doručak ili večeru, ali i kao posluženje kada vam dolaze gosti.

Dodatna prednost je što nadev lako možete prilagoditi svom ukusu i namirnicama koje već imate u frižideru.

Shutterstock

Sastojci

• 1 pakovanje gotovih kora
• 250 g šunke
• 200 g kečapa
• 250 g rendanog kačkavalja
• 250 g šampinjona
• 2 kašike kisele pavlake
• pola šolje ulja
• pola šolje kisele vode
• 1 jaje
• origano po želji
• susam za posipanje

Priprema

Za početak pomešajte ulje i kiselu vodu. Raširite jednu koru i poprskajte je ovom mešavinom, a zatim preko nje položite još jednu koru.

Premažite kečapom, pa rasporedite šunku. Možete je iseckati, izrendati ili ostaviti u listovima, u zavisnosti od toga šta vam više odgovara.

Preko šunke stavite rendani kačkavalj i očišćene, iseckane šampinjone. Dodajte malo origana i nekoliko kašičica kisele pavlake.

Pažljivo napravite rolat

Kore polako urolajte vodeći računa da nadev ostane unutra. Dobijeni rolat premažite umućenim jajetom i pospite susamom.

Postupak ponavljajte sve dok ne potrošite pripremljene sastojke.

Pre pečenja rolate isecite na približno jednake kolutove i poređajte ih na pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.

Pecite dok ne postanu zlatni i hrskavi

Rernu zagrejte na 200 stepeni, a rolnice pecite približno 30 minuta, odnosno dok ne dobiju lepu zlatnu boju.

Najukusnije su odmah nakon pečenja, dok su kore još hrskave, a sir topao i potpuno rastopljen.

Uz jogurt ili kiselo mleko, ovaj jednostavan pica rolat može postati jedan od onih recepata kojima ćete se vraćati svaki put kada želite brz i ukusan obrok.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)