KAKO JE ANICA NAPRAVILA ČOKOMOKO TORTU Spremite se za dozu čokoladne čarolije koju će svi obožavati (FOTO)
Kao što sam i obećala, danas sa vama delim recept za tortu koja je kod nas apsolutni favorit.
Anica Ninković
29.11.2025. 09:00
Anica Ninković
Prošla subota je bila rezervisana za čizkejk, jednu od tri torte koje su se našle na mojoj slavskoj trpezi, pa je red da nastavimo u istom, slatkom maniru! Kako sam napravila čizkejk možete pogledati u receptu OVDE.
Kao što sam i obećala, danas sa vama delim recept za tortu koja je kod nas apsolutni favorit - Čokomoko tortu!
Ova torta je postala omiljena u našoj porodici još otkako smo je prvi put probali. Ima savršen ukus, prelepa je, a što je najbolje od svega - lagana je za spremanje! Prava poslastica koja kombinuje čokoladne i kremaste note, idealna za sve prilike, a posebno za slavska okupljanja.
Spremite se za dozu čokoladne čarolije!
K1info
Recept za čokomoko tortu
Potrebni sastojci:
300 g mlevene plazme
300 ml čokoladnog mleka
pakovanje gotovih kora
700 g kisele pavlake
200 g šećera u prahu
litar slatke pavlake
Priprema:
Pavlaku izmutiti. Izmešati kiselu pavlaku i prah šećer, pa dodati plazmu. Dodati dve kašike izmućene slatke pavlake, pa fil podeliti na tri dela.
Filovanje:
Na poslužavnik prvo stavite jednu gotovu koru, pa je prelijte čokoladnim mlekom. Preko nje namazati fil sa plazmom, pa onda umućenu slatku pavlaku. Postupak ponovite sa druge dve kore.
Preostalom slatkom pavlakom premažite celu tortu.
Moram da napomenem da se meni često desi da fil sa plazmom ponekad ostane pregust. Kako bih ga razbila i kako bi se lakše filovao dodam malo mleka. Ali ne preterano, tek toliko da se lakše maže.
Čokoladno mleko ne štedim, nekada sipam i više od 300 ml.
Jedna od najvećih prednosti čokomoko torte je ta što je neverovatno prilagodljiva. Bilo da je služite rashlađenu usred leta ili kao krunu zimske slave, uvek je pun pogodak. Nema te osobe koja neće tražiti parče više!
Zato, ako je niste do sada probali, ovo je savršen trenutak da je uvrstite u svoj kulinarski repertoar i da i vama postane omiljena!
KAKO JE ANICA NAPRAVILA PUSLICU - ČITAJTE OVDE!
KAKO JE ANICA NAPRAVILA JAFA KOLAČ - ČITAJTE OVDE!
Bonus video:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar