NAJGORA HRANA TOKOM VRUĆINA Ove namirnice dodatno zagrevaju organizam i mogu da vam pokvare letnji dan
Shutterstock
Kada temperature pređu 35 stepeni, nije važno samo koliko vode pijete, već i šta se nalazi na vašem tanjiru. Stručnjaci upozoravaju da teška, masna i začinjena hrana dodatno opterećuje organizam, koji već troši mnogo energije kako bi održao normalnu telesnu temperaturu.
Zbog toga se tokom vrelih letnjih dana preporučuju laganiji obroci, bogati vodom, vitaminima i mineralima.
Masna i pržena hrana nije dobar izbor
Pržena jela, masno meso, jaki umaci i obilni obroci sporije se vare, zbog čega mogu izazvati osećaj težine, umora i pospanosti. Organizam tada ulaže dodatni napor u varenje, što stvara još veći osećaj vrućine.
Umesto toga, birajte kuvana ili pečena jela, ribu, piletinu, povrće i integralne žitarice.
Ljuta hrana može da pojača nelagodnost
Iako mnogi vole ljutu hranu tokom cele godine, ona leti može pojačati znojenje, izazvati gorušicu i dodatno opteretiti osetljiv želudac.
Za pripremu obroka bolje je koristiti sveže začinsko bilje, limunov sok i maslinovo ulje.
Pazite šta pijete
Tokom toplotnog talasa važno je redovno unositi tečnost, ali nisu sva pića jednako dobar izbor. Alkohol može doprineti dehidrataciji, dok napici sa mnogo šećera i kofeina nisu idealni ako se konzumiraju u većim količinama.
Najbolji izbor su voda, nezaslađeni čajevi, limunada sa malo šećera, kao i voće i povrće bogato vodom.
Jedite manje, ali češće
Nutricionisti savetuju da tokom velikih vrućina izbegavate obilne obroke. Mnogo je bolje jesti više manjih porcija koje se lakše vare i ne opterećuju organizam.
Na jelovniku bi češće trebalo da se nađu salate, lagane supe i čorbe, jogurt, kefir, sezonsko voće, povrće, mahunarke i riba.
Lubenica, dinja, krastavac, paradajz, tikvice, zelena salata, breskve, kajsije i bobičasto voće odličan su izbor jer istovremeno osvežavaju i doprinose hidrataciji organizma.
Napomena: Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Ukoliko imate hronične bolesti ili poseban režim ishrane, o izboru namirnica tokom velikih vrućina posavetujte se sa svojim lekarom ili nutricionistom.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar