TORTILJE SA TUNJEVINOM GOTOVE ZA SAMO 15 MINUTA Savršen letnji obrok kada nemate vremena za kuvanje
Shutterstock
Tokom vrelih letnjih dana retko kome se provodi mnogo vremena pored šporeta. Upravo zato brzi i lagani obroci postaju prvi izbor, a tortilje sa tunjevinom savršeno su rešenje kada želite ukusan, hranljiv i zasitan ručak ili večeru.
Kombinacija tunjevine, grčkog jogurta, svežeg peršuna i hrskavih kiselih krastavčića daje osvežavajući ukus, a ceo obrok biće spreman za svega 15 minuta.
Sastojci
- 4 kašike sitno seckanih kiselih krastavčića
- 500 g tunjevine u salamuri
- 2 kašike sitno seckanog svežeg peršuna
- 1 kašika senfa
- 1 i po kašičica majoneza
- 200 g grčkog jogurta
- sok od pola limuna
- so po ukusu
- biber po ukusu
- 4 tortilje
- 4 lista zelene salate po izboru
Priprema
Tunjevinu dobro ocedite, pa je stavite u veću činiju. Dodajte sitno seckane kisele krastavčiće, peršun, senf, majonez, grčki jogurt i sok od limuna. Posolite, pobiberite i sve dobro promešajte dok ne dobijete ujednačen nadev.
U međuvremenu zagrejte tiganj i kratko zagrejte svaku tortilju sa obe strane, tek toliko da omekša i bude lakša za savijanje.
Na sredinu svake tortilje stavite list zelene salate, dodajte nekoliko kašika pripremljenog nadeva, zatim pažljivo urolajte tortilju i poslužite odmah.
Mali trik za još bolji ukus
Ako želite da tortilje budu još osvežavajuće, pre služenja ih ostavite desetak minuta u frižideru. Možete dodati i svež krastavac, paradajz, kukuruz šećerac ili nekoliko kriški avokada kako biste obrok učinili još bogatijim.
Idealan ručak za vrele dane
Tortilje sa tunjevinom odličan su izbor kada želite brz, ukusan i lagan obrok bez dugog kuvanja. Zbog jednostavne pripreme i sastojaka koje većina već ima kod kuće, lako mogu postati jedan od omiljenih letnjih recepata za celu porodicu.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar