Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
GREJE, HIDRIRA I PRIJA BOLNOM GRLU Domaća pileća supa koju rado jedemo kad nas uhvati prehlada
Shutterstock
Topla pileća supa jedan je od onih obroka kojima se rado vraćamo čim zahladni. Lako se jede, doprinosi unosu tečnosti i može da prija kada smo prehlađeni i nemamo mnogo apetita.
Topli napici i supa mogu umiriti nadraženo grlo i privremeno olakšati zapušenost nosa. Ipak, supa ne uništava bakterije u grlu niti „ispira“ viruse iz organizma — njena uloga je da pruži tečnost, hranu i olakšanje dok se oporavljamo.
Pexels.com
Sastojci
jedan komad piletine s koskom
jedna veća šargarepa
jedna glavica crnog luka
komadić celera, po želji
oko 1,5 l vode
malo soli i peršuna
šaka rezanaca, po želji
Priprema
Piletinu i očišćeno povrće stavite u šerpu, nalijte vodom i zagrejte do ključanja. Smanjite vatru, uklonite penu i kuvajte lagano dok meso ne bude potpuno kuvano, a povrće mekano. Vreme zavisi od veličine i vrste komada piletine, pa nemojte računati da je uvek dovoljno pola sata.
Izvadite meso, odvojite ga od kostiju i usitnite. Supu po želji procedite, vratite meso i iseckanu šargarepu, pa dodajte rezance i kuvajte prema uputstvu na pakovanju. Začinite umereno i pospite peršunom.
Poslužite prijatno toplu, ne vrelu. Za blaži obrok ne treba preterivati sa solju i gotovim začinima.
Za zdravstvene tegobe i savete o lečenju obratite se lekaru.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar