BAKE SU GA CEDILE ZA ŽELUDAC Starinski sok ponovo privlači pažnju, ali nije za svakoga

Sok od sirovog krompira odavno se pominje u narodnim savetima za želudac. Pravio se jednostavno, rendanjem i ceđenjem kroz gazu, ali njegovu tradicionalnu upotrebu ne treba poistovećivati sa dokazanim lečenjem gorušice.

Posle obilnog ručka, kada krene peckanje, mnogi traže brzo kućno rešenje. Među starinskim napicima koji su se koristili za stomačne tegobe nalazi se i mutni sok od svežeg krompira.

Kako se nekada pripremao?

U domaćinstvima se krompir prao, ljuštio i sitno rendao. Dobijena kaša stavljala se u čistu gazu i cedila u čašu. Sok se nije pripremao za zimnicu, već neposredno pre upotrebe.

Zelen, proklijao, smežuran ili oštećen krompir nije dobar izbor. Može sadržati povećane količine prirodnih otrovnih materija, glikoalkaloida, koje mogu izazvati mučninu, bol u stomaku, povraćanje i proliv. Ceđenje kroz gazu ne predstavlja postupak njihovog uklanjanja.

Shutterstock

Starinski savet nije isto što i lek

Jedno malo pilot-istraživanje ispitivalo je sok od krompira kod ljudi sa tegobama sa varenjem. Rezultati su bili preliminarni i nisu dovoljni da se ovaj napitak preporuči kao dokazano rešenje za gorušicu.

Zato nije opravdano obećavati da „gasi kiselinu“ ili „leči creva“, niti određivati kućnu dozu i trajanje tretmana. Propisanu terapiju nemojte menjati domaćim sokom.

Šta može pomoći kada peckanje krene?

Ako se gorušica javlja uveče, pokušajte da poslednji obrok završite najmanje tri sata pre ležanja. Obratite pažnju i na hranu i pića posle kojih vam se tegobe pogoršavaju.

Ako se peckanje često vraća ili ne prolazi, javite se lekaru. Otežano gutanje, uporno povraćanje, neobjašnjivo mršavljenje i crna, katranasta stolica zahtevaju pregled — nisu razlog za još jedan kućni eksperiment.

Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)