Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
SMOKVE SU ZDRAVE, ALI NISU ZA SVAKOGA Ove osobe bi trebalo da budu posebno oprezne
Shutterstock
Smokve su jedno od omiljenih voća krajem leta i početkom jeseni. Slatke su, sočne i bogate vlaknima, mineralima i vitaminima, pa se često smatraju pravom malom nutritivnom bombom. Ipak, to što je neka namirnica zdrava ne znači da odgovara baš svima.
Kod pojedinih ljudi smokve mogu izazvati alergijsku reakciju, probleme sa varenjem ili zahtevaju dodatni oprez zbog terapije koju koriste. Posebno treba razlikovati sveže i suve smokve, jer sušeno voće sadrži znatno više šećera i kalorija zbog gubitka vode.
Shutterstock
Šta sve sadrži jedna smokva
Jedna manja sveža smokva ima oko 30 kalorija, približno osam grama ugljenih hidrata i oko gram vlakana. Sadrži i bakar, magnezijum, kalijum, vitamin B6 i vitamin K.
Zahvaljujući vlaknima, smokve mogu doprineti boljoj probavi, zbog čega se tradicionalno koriste i kao pomoć kod zatvora. Istraživanja su pokazala da umerena konzumacija svežih ili suvih smokava može imati pozitivan efekat na rad creva.
Ipak, sa suvim smokvama treba biti umeren. Dok sveže imaju oko 80 kalorija na 100 grama, suve mogu imati oko 300 kalorija, upravo zato što je šećer tokom sušenja mnogo koncentrisaniji.
Freepik.com
Ko treba da bude oprezan
1. Osobe sklone alergijama
Jedna od važnijih grupa jesu ljudi koji imaju određene polenske alergije, naročito alergiju na brezu. Kod njih konzumiranje svežih smokava može biti povezano sa oralnim alergijskim sindromom, koji se može ispoljiti svrabom ili peckanjem u ustima i oticanjem.
Postoji i takozvani „ficus-fruit“ sindrom, odnosno preosetljivost povezana sa alergenima fikusa. Zbog toga osobe koje su ranije imale alergijske reakcije na fikus ili određeno voće treba da budu posebno oprezne.
2. Osobe koje uzimaju lekove za razređivanje krvi
Smokve sadrže vitamin K, koji ima ulogu u zgrušavanju krvi. Zbog toga osobe koje koriste određene antikoagulanse, poput varfarina, ne bi trebalo da prave velike promene u unosu namirnica bogatih vitaminom K bez prethodnog dogovora sa lekarom.
To ne znači da smokve automatski moraju biti izbačene iz ishrane, već da je kod ovakve terapije važno održavati ujednačen unos vitamina K i pratiti savet lekara.
3. Oni koji preteraju sa količinom
Iako su korisne za probavu, smokve mogu imati potpuno suprotan efekat ako se pojedu u velikoj količini. Veći unos, posebno kada se koriste kao pomoć kod zatvora, može izazvati dijareju, grčeve, nadimanje i druge stomačne tegobe.
Zato nema potrebe da ih jedete u velikim količinama samo zato što su zdrave.
Freepik.com
A šta je sa osobama koje imaju problem sa šećerom?
Ovde je posebno važno napraviti razliku između svežih i suvih smokava. Sveže voće sadrži vodu i vlakna, dok su kod suvih smokava šećeri mnogo koncentrisaniji.
Osobe koje moraju da vode računa o nivou šećera u krvi zato bi trebalo da obrate pažnju na količinu koju jedu, a posebno da ne preteruju sa suvim smokvama. Najbolje je da se količina prilagodi individualnom zdravstvenom stanju i preporukama stručnjaka.
Zdravo voće, ali umereno
Smokve svakako mogu biti deo raznovrsne i zdrave ishrane. Sadrže vlakna i brojne mikronutrijente, a mogu biti posebno korisne osobama koje imaju problema sa zatvorom.
Ipak, kao i kod većine namirnica, ključ je u umerenosti. Ako ste skloni alergijama, koristite terapiju koja može biti povezana sa unosom vitamina K ili imate problem sa regulacijom šećera u krvi, važno je da obratite dodatnu pažnju na količinu i način konzumiranja.
Dakle, ne postoji razlog da se zdrava osoba plaši smokava – ali postoji dobar razlog da ih ne jede „na kilo“, samo zato što je sezona.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar