Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
BOŽJA BILJKA STARA 2.000 GODINA Pominje se u predanjima, a danas je nauka ispituje zbog varenja, imuniteta i upala
Shutterstock
Crni kim, odnosno Nigella sativa, koristi se više od 2.000 godina, a zbog mesta koje zauzima u tradicionalnoj medicini i verskim predanjima često ga nazivaju i „Božjom biljkom“. Njegove sitne crne semenke koriste se kao začin, ali i za proizvodnju ulja koje je poslednjih godina postalo veoma popularan dodatak ishrani.
U tradicionalnoj upotrebi crni kim najčešće se vezuje za probavne tegobe, nadutost, upalne procese i podršku organizmu, dok savremena istraživanja posebno ispituju njegovo najpoznatije aktivno jedinjenje – timokinon.
Zašto je crni kim toliko zanimljiv naučnicima
Najviše pažnje privlače njegova potencijalna antioksidativna i antiinflamatorna svojstva. Pojedine meta-analize kliničkih istraživanja pokazale su da suplementacija crnim kimom može imati povoljan uticaj na neke metaboličke faktore, poput nivoa šećera i masnoća u krvi, ali to ne znači da može da zameni lekove ili lečenje bolesti.
Postoje i istraživanja kod osoba sa masnom jetrom koja ukazuju na moguće povoljne promene pojedinih parametara, ali dokazi još nisu dovoljni da bi se moglo tvrditi da crni kim „čisti“ ili „leči jetru“.
Tradicionalno se koristi kod nadutosti
Jedna od najstarijih primena crnog kima povezana je sa varenjem. Semenke su se koristile kod nadutosti i drugih blažih digestivnih tegoba, a danas postoje istraživanja koja ispituju njegovo delovanje na gastrointestinalni sistem. Ipak, veliki deo podataka potiče iz laboratorijskih, životinjskih ili manjih kliničkih studija, zbog čega ga ne treba predstavljati kao dokazani lek za probleme sa varenjem.
Ilustracija K1/AI
Zašto ga zovu „Božja biljka“
Naziv nije botanički niti medicinski. Potiče iz dugog kulturnog i verskog značaja crnog semena. U islamskoj tradiciji crno seme ima posebno mesto, dok se jedna biljka pomenuta u Bibliji često povezuje sa crnim kimom, mada botanička identifikacija nije potpuno nesporna.
Upravo spoj tradicije, istorije i savremenog interesovanja nauke učinio je da se crni kim i danas nalazi među najpoznatijim biljnim preparatima.
Ilustracija K1/AI
Kako se koristi
Semenke crnog kima mogu se koristiti kao začin, dok se ulje i različiti ekstrakti prodaju kao suplementi. Međutim, prirodno ne znači automatski bezbedno za svakoga. Poseban oprez potreban je kod osoba koje redovno uzimaju terapiju, kao i tokom trudnoće i dojenja, pa je pre redovne upotrebe koncentrisanih preparata najbolje posavetovati se sa lekarom ili farmaceutom.
Crni kim, dakle, jeste biljka sa izuzetno dugom istorijom i zanimljivim rezultatima istraživanja, ali nije čudotvorni lek za jetru, krvne sudove, imunitet ili bilo koju drugu bolest. Najtačnije je reći da njegov potencijal postoji i da ga nauka i dalje ispituje.
Tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za zdravstvene tegobe i korišćenje suplemenata konsultujte lekara ili farmaceuta.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar