BRESKVE ILI NEKTARINE, ŠTA JE ZDRAVIJE? Mnogi misle da je razlika samo u kori, ali stručnjaci otkrivaju istinu

Kada stignu letnji meseci, breskve i nektarine nezaobilazan su deo trpeze. Na prvi pogled razlikuju se uglavnom po kori – breskve imaju karakteristične sitne dlačice, dok su nektarine potpuno glatke. Međutim, mnogi se pitaju da li postoji razlika i kada je reč o hranljivim vrednostima i koja je od ove dve voćke bolji izbor za zdravlje.

Stručnjaci objašnjavaju da su nektarine zapravo vrsta breskve nastala prirodnom genetskom mutacijom. Zbog toga imaju veoma sličan nutritivni sastav i obe predstavljaju odličan izbor za letnju ishranu.

Unsplash.com

Breskve imaju nešto više vitamina A i C

Breskve su bogate vitaminom C, koji doprinosi normalnoj funkciji imunog sistema i stvaranju kolagena, kao i vitaminom A koji je važan za zdravlje kože i vida. Pored toga, sadrže antioksidanse koji pomažu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa.

Zahvaljujući velikom udelu vode, predstavljaju osvežavajuću užinu tokom toplih letnjih dana.

Shutterstock

Nektarine prednjače u pojedinim mineralima

S druge strane, nektarine sadrže nešto više kalijuma, magnezijuma, fosfora i vitamina B3 (niacina). Kalijum doprinosi normalnoj funkciji mišića i održavanju normalnog krvnog pritiska, dok magnezijum učestvuje u brojnim procesima u organizmu.

Ipak, razlike između ova dva ploda nisu velike, pa stručnjaci ističu da nijedan ne može da se proglasi apsolutno zdravijim izborom.

Shutterstock

Oba voća sadrže malo kalorija

I breskve i nektarine imaju relativno mali broj kalorija i dobar su izvor vlakana, koja doprinose dužem osećaju sitosti i pravilnom varenju. Zbog toga se često preporučuju kao zdrava užina ili dodatak doručku i voćnim salatama.

Njihov visok sadržaj vode doprinosi hidrataciji organizma, što je posebno važno tokom letnjih vrućina.

Šta je na kraju bolji izbor?

Nutricionisti poručuju da između breskve i nektarine nema pogrešnog izbora. Obe voćke bogate su vitaminima, mineralima i antioksidansima, a razlike u nutritivnom sastavu su minimalne.

Zbog toga konačnu odluku možete prepustiti svom ukusu – ako više volite mekanu, mirisnu breskvu ili glatku i čvršću nektarinu, u oba slučaja dobićete kvalitetnu i hranljivu letnju namirnicu.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)