IMATE MASNU JETRU? Ovo su namirnice koje treba da jedete – i one koje morate da izbacite

Masna jetra postala je tiha epidemija savremenog doba. Često ne daje nikakve simptome, a pogađa više od četvrtine odraslih ljudi širom sveta. Ipak, ključ oporavka ne krije se u skupim terapijama, već u – tanjiru. Pravilna ishrana može značajno smanjiti masnoće u jetri, ublažiti upalu i sprečiti razvoj ciroze.

Dobra vest je da je jetra organ koji neverovatno brzo regeneriše. Dovoljno je da smanjite telesnu težinu za 5 do 10 odsto kako bi markeri upale i masnoće počeli da opadaju. A osnov svega je ishrana.

Shutterstock

Mediteranska ishrana – zlatni standard za zdravu jetru

Stručnjaci je smatraju najboljim modelom ishrane za smanjenje masne jetre. Razlog? Obiluje vlaknima, antioksidansima i zdravim mastima, a zasniva se na neprerađenoj hrani koja hrani, štiti i obnavlja jetru.

Preporučene namirnice:

Lisnato zeleno povrće (spanać, kelj) – pomaže u smanjenju nakupljene masti.

Brokoli i kupusnjače – podstiču prirodnu detoksikaciju.

Masna riba (losos, sardina, tuna) – 2 puta nedeljno, zbog omega-3 masnih kiselina.

Celovite žitarice (zob, kinoa) – sporije oslobađanje šećera, bolja regulacija telesne težine.

Zdrave masti – maslinovo ulje, orasi, avokado.

Napici koji štite jetru – crna kafa bez šećera i zeleni čaj.

Shutterstock

Namirnice koje morate da izbegavate

Neke namirnice direktno pogoršavaju stanje i doprinose upali i taloženju masti u jetri. Ako imate masnu jetru – ovo je lista zabrane.

❌ Alkohol – čak i male količine mogu pogoršati oštećenje.
❌ Dodati šećeri i fruktoza – gazirana pića, sokovi, slatkiši, industrijska hrana.
❌ Rafinisani ugljeni hidrati – beli hleb, bela testenina, beli pirinač.
❌ Trans i zasićene masti – pržena hrana, brza hrana, mesne prerađevine (kobasice, salame).
❌ Punomasni mlečni proizvodi – maslac, pavlaka, tvrdi sirevi u većim količinama.

Sve ove namirnice podstiču nagle skokove šećera u krvi, povećavaju upalu i dodatno opterećuju jetru.

Primer dnevnog jelovnika za masnu jetru

Doručak: zobena kaša sa šumskim voćem i šakom oraha
Ručak: salata od zelene salate, grilovane piletine, maslinovog ulja i limuna
Večera: pečeni losos, brokoli na pari i integralni pirinač
Užina: jabuka, orašasti plodovi, kefir sa niskim procentom masti

Preporučuje se da hranu pripremate kuvanjem, pečenjem u rerni ili pirjanjem – izbegavati prženje u dubokoj masnoći.

Fizička aktivnost – pola oporavka

Uz ishranu, obavezno je i kretanje. 150 minuta nedeljno umerenog treninga – brzo hodanje, vožnja bicikla, plivanje. Redovno vežbanje smanjuje masnoću u jetri i utiče na ceo metabolički sistem.

Shutterstock

Personalizovan pristup daje najbolje rezultate

Iako su ove smernice univerzalne, svaki organizam je drugačiji. Zato se preporučuje savetovanje sa lekarom ili nutricionistom koji može napraviti plan ishrane samo za vas – prema vašem zdravlju, navikama i ciljevima. Masna jetra može da se povuče, ali samo ako joj pomognete na vreme. Uz pravilnu ishranu i zdravije navike, jetra ima neverovatnu sposobnost da se potpuno regeneriše.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)