STARINSKI KOLAČ NA ČAŠE BEZ PEČENJA Pun krema, a pravi se od sastojaka koje već imate!

Kad vam se jede nešto slatko, a ne biste da palite rernu, ovaj jednostavan kolač sa keksom je pravo rešenje. Sastojci se mere čašom i kašikom, a jedna kašika griza pomaže da fil bude gust i da se lepo stegne.

Sastojci

Koristite čašu od 200 ml.

2 i po čaše mleka — 500 ml

4 kašike šećera

3 pune kašike brašna

1 kašika griza

1 kesica vanilin šećera

1 i po čaša mlevenog keksa

2 kašike ulja ili 30 g margarina

Priprema

Odvojite pola čaše hladnog mleka i u njemu dobro razmutite brašno i griz, da nema grudvica. Preostalo mleko zagrejte sa šećerom i vanilin šećerom.

Kada provri, smanjite temperaturu i polako sipajte razmućenu smesu, neprekidno mešajući. Kuvajte nekoliko minuta, dok se krem ne zgusne i brašno i griz ne skuvaju. Sklonite sa šporeta, pa umešajte ulje ili margarin.

U manjoj posudi rasporedite sloj mlevenog keksa, preko stavite polovinu toplog krema, pa ponovite postupak. Završite posipanjem keksa.

Ostavite da se kratko prohladi, pa stavite u frižider najmanje tri sata. Još lepše će se seći ako prenoći.

Mali dodatak za drugačiji ukus

U krem možete dodati malo kakaoa ili rendane kore dobro opranog limuna. Ako volite voćne kolače, između slojeva stavite tanak premaz omiljenog pekmeza.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)