ČOKOLADNI PUDING KOJI SE NE KUVA Pravi se od samo 2 sastojka i topi se u ustima

Ako vam se jede nešto slatko, a nemate vremena za komplikovane recepte, ovaj čokoladni puding mogao bi da postane vaš novi omiljeni desert. Priprema se od samo dva sastojka, ne kuva se i gotov je za svega nekoliko minuta, a rezultat je kremast, bogat i pun čokoladnog ukusa.

Tajna ovog recepta krije se u kombinaciji čokolade i svilenog tofua, koji daje savršeno glatku teksturu, a pritom je gotovo neprimetan u ukusu.

Shutterstock

Sastojci:

250 g svilenog tofua

250 g čokolade (mlečne ili tamne, po izboru)

Priprema:

Čokoladu otopite na pari ili u mikrotalasnoj pećnici, pa ostavite nekoliko minuta da se prohladi. U blender stavite oceđeni svileni tofu i dodajte otopljenu čokoladu. Blendajte dok ne dobijete potpuno glatku i gustu kremu. Sipajte puding u činijice i ostavite ga u frižideru nekoliko sati da se stegne.

Mali trik za još bolji ukus

Prstohvat soli dodatno će istaći aromu čokolade, a po želji možete dodati i kašiku putera od kikirikija ili badema, sveže voće, seckane lešnike ili orahe, šlag ili malo džema.

Ovaj kremasti puding možete poslužiti samostalno ili ga iskoristiti kao fil za pite, tartove i druge čokoladne poslastice. Brzo se priprema, ne zahteva kuvanje i odličan je izbor kada poželite domaći desert bez mnogo truda.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)