BRZA I JEFTINA IDEJA ZA RUČAK - RESTOVAN KROMPIR KAO PRILOG ILI SAMOSTALNO JELO

Domaćice širom sveta uvek traže brze i jeftine ideje za ukusan prilog uz ručak, a danas vam sa ponosom predstavljam moj starinski restovani krompir koji se prosto topi u ustima. Pogledajte ceo video do kraja i saznajte sve moje kulinarske tajne kako da pravilno skuvate krompir u ljusci i spojite ga sa bogatim prženim lukom i mirisnim začinima potpuno bez ikakvog mučenja.

Ako vam se dopao ovaj moj novi i izdašni povrtni recept ostanite sa mnom do poslednjeg sekunda ovog kratkog videa i podržite moj desetogodišnji rad jednim klikom i lajkom na stranici živeli.

Jelena Petrović

Potrebni sastojci:

• 600 grama svežeg krompira
• 1 glavica crnoga luka
• Pola kasicice slatke mlevene paprike
• Suvi začin i mleveni biber po ukusu
• Malo običnog ulja za prženje luka

Za ovaj naš prelepi i brzi prilog prva stvar koju morate pažljivo da uradite jeste da uzmete 600 grama krompira pa ga dobro operete pod mlazom hladne vode i stavite u šerpu da se kuva zajedno sa njegovom kućnom ljuskom.

Kada se krompir lepo skuva sklonite ga sa vatre sačekajte malo da se prohladi pa mu rukom skinite sve one tanke ljuskice i nožem ga na dasci isecite na lepe kućne kockice. U vašu dublju šerpu na šporetu sipajte malo običnog ulja pa ubacite sitno seckanu jednu glavicu crnoga luka i pustite da se sve lepo proprži na umerenoj vatri dok luk fino i bogato ne porumeni. 

Jelena Petrović

U taj pržen luk odmah dodajte pola kašičice slatke mlevene paprike suvi začin i mleveni biber po ukusu pa unutra pažljivo ubacite onaj naš spremni krompir na kockice i sve to zajedno kašikom lepo i izmešajte. Ovako spremljen restovani krompir moze savrseno da posluzi domacicama kao izuzetan prilog uz neko jelo uz ribu uz kobasice krmenadle ili vec sta god zelite od mesa a moze se jesti i kao potpuno samostalno jelo uz neku svezu letnju salatu i uz sva vasa jela obavezno. 

KAKO SE SPREMA RESTOVAN KROMPIR, POGLEDAJTE U VIDEU:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)