DOMAĆI BAUNTI GOTOV ZA SAMO 15 MINUTA Sočne kokos štanglice sa čokoladom kojima je teško odoleti

Ako ste ljubitelj kokosovih poslastica, ovaj recept će vas oduševiti. Domaći Baunti pravi se brzo, bez komplikovane pripreme, a rezultat su mekane kokos štanglice prelivene čokoladom koje podsećaju na čuvenu kupovnu poslasticu. Ono što je najbolje, za pripremu vam je potrebno svega petnaestak minuta, a ukus će osvojiti celu porodicu.

Ove štanglice savršene su uz popodnevnu kafu, kao desert posle ručka ili kada vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena za pripremu.

Freepik.com

Sastojci

Za fil:

• 250 g kokosovog brašna
• 200 g zaslađenog kondenzovanog mleka
• 80 g šećera u prahu
• 80 g otopljenog putera
• 1 kašičica ekstrakta vanile

Za preliv:

• 200 g mlečne čokolade
• 1 kašika ulja ili kokosovog ulja

Priprema

U većoj posudi pomešajte kokosovo brašno, šećer u prahu, kondenzovano mleko, otopljeni puter i vanilu. Mešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu koja se lako oblikuje.

Smesu rasporedite u pravougaoni kalup ili oblikujte rukama u deblji pravougaonik, pa stavite u frižider na oko 30 minuta da se stegne. Nakon toga isecite na štanglice jednake veličine.

U međuvremenu istopite čokoladu sa kašikom ulja na pari ili u mikrotalasnoj pećnici, pa svaku štanglicu pažljivo umočite u čokoladu ili je prelijte sa svih strana.

Vratite ih u frižider još 15 do 20 minuta kako bi se čokoladni preliv potpuno stegao.

Pixabay.com

Savet za još bolji ukus

Ako želite intenzivniju aromu kokosa, štanglice možete ostaviti u frižideru nekoliko sati pre serviranja. Biće još čvršće, a ukusi će se bolje povezati.

Po želji ih čuvajte u zatvorenoj posudi u frižideru, gde mogu ostati sveže nekoliko dana.

Poslastica koja uspeva iz prvog puta

Domaći Baunti odličan je izbor kada želite brz desert bez mnogo truda. Mekano kokosovo punjenje i hrskava čokoladna korica čine savršenu kombinaciju kojoj je teško odoleti, a upravo zbog jednostavne pripreme ovaj recept lako može postati jedan od omiljenih u vašoj kuhinji.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)