KUVANI KUKURUZ GOTOV ZA 10 MINUTA Dodajte samo 2 sastojka i svako zrno biće mekano i sočno
Shutterstock
Kuvani kukuruz jedan je od omiljenih letnjih specijaliteta, ali mnogi odustaju od pripreme jer misle da se dugo kuva. Ipak, uz jednostavan trik i dva sastojka koja većina već ima u kuhinji, klipovi će biti gotovi za svega desetak minuta.
Sve što treba da uradite jeste da očišćene klipove poređate u šerpu i prelijete vodom. Kada voda provri, sipajte čašu mleka i dodajte komad putera veličine oraha. Nakon toga ostavite kukuruz da se kuva još oko 10 minuta.
Mleko i puter pomažu da zrna ostanu mekana, sočna i dobiju blago kremast ukus, pa će kukuruz biti izuzetno ukusan i bez dugog kuvanja.
Kada je gotov, izvadite klipove iz vode, posolite po želji i poslužite dok su još topli. Ovaj jednostavan trik godinama se prenosi među domaćicama, a mnogi tvrde da se nakon njega više ne vraćaju klasičnom načinu kuvanja kukuruza.
Ako koristite veoma mlad i svež kukuruz šećerac, vreme kuvanja može biti i kraće, dok će zrelijim klipovima možda biti potrebno nekoliko minuta duže da omekšaju.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar